身为土生土长的金陵人,秦淮都看腻了。
无非便是:‘金陵自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”的美誉。
传说有位金陵老兄,宰杀肥鸭时,用一个小碗将鸭血装起来舍不得丢掉。
结果呢,粉丝掉进去鸭血中,弄脏了。
无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮,机缘巧合之下,就烧出了第一碗鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤完成时,汤汁芳香四溢,引得无数路人竞折腰。
此事一传,十传百,就让当地财主听到了。
财主垂涎三尺,将此人请到家中,专门为他和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,于是,鸭血粉丝汤名气越来越大,终成名肴。’
这都是套话了。
……
……
商雅迫不及待的点餐。
“老伯,两碗鸭血粉丝汤,不要香菜……老公,你吃香菜吗?”
“要。”
“那一碗放香菜,一碗不放。再要两碗赤豆小元宵,大份的。”
点餐结束,商雅胸脯靠在桌沿,眉梢飞扬,讲得天花乱坠:
“我跟你说,这里的赤豆小元宵特别好吃。酒糟和小元宵当料,粘稠而不腻,舀一勺送进嘴里,有着一丝丝香甜细腻的美酒的风味……啧啧。” 正在手打中,请稍等片刻,内容更新后,需要重新刷新页面,才能获取最新更新!