第927章 麦老板果然是个做鸭的天才!
没有蘸酱,没有添加葱条和黄瓜条,也没有包裹那轻薄的荷叶饼,只是被片的薄薄的一片鸭肉。
甫一入口,舌尖上的味蕾已是被完全调动了起来,牙齿轻轻咬开,软嫩的鸭肉与酥脆的鸭皮同时在嘴里化开,饱满醇厚的香味霎时在嘴里化开。
在那浓郁的香味之中,果木的香味显得如此的清新而悠然。
“这个味道实在是太美味了!我曾走遍兽人族的领地,品尝过无数在火上烤出来的美食,也曾尝遍洛都能够排的上号的美食餐厅,可却从未品尝过如此美味的鸭肉。”希瑞尔的眼睛已经完全亮了起来,忍不住赞叹道。
烤鹅坊的烤鹅在洛都也算是一绝,是不少达官贵族的心头好,一只便卖五百铜币,不是寻常平民能吃的上的。
但是那自称天下第一烤鹅的烤鹅坊烤鹅,在这份烤鸭面前,却显得不值一提,甚至根本不配被放在一起比较。
“没想到在混乱之城还能吃到如此美味的烤鸭,让我再来试试这蘸料。”希瑞尔兴致冲冲的夹起一块鸭肉在浓稠的甜面酱中蘸了蘸,然后直接喂到嘴里。
蘸了浓稠的酱汁,甜味并没有显得太过浓稠,但其中却蕴藏着一种奇特的酱香味。
本已十分美味的烤鸭,滋味被恰到好处的甜味和奇特酱香味提升到了另一个层次,如果一定要找一个词来形容的话,那大概就是:“恰当。”
微甜而富含奇特酱香味的甜面酱,没有喧宾夺主争了烤鸭的主咖位,而是甘当绿叶,又犹如点睛一笔,将烤鸭的美味向上再提升了一个层次。
“甜味的酱汁以往很少会遇见,更不是我所喜欢的风格,但是这一份酱汁却给了我十分恰当的感觉,如果少了它,似乎这烤鸭都要逊色不少。”希瑞尔同样满是赞赏的看着那甜面酱。
“您试试按照麦格先生所说的经典吃法吧。”克莉丝不知何时已经用薄荷冰包裹了一块鸭肉和葱条、黄瓜条,方方正正的放在小盘子的中间,轻放在希瑞尔的面前。
“克莉丝小姐有心了。”希瑞尔笑着说道,看着克莉丝的目光也是多了几分柔意,他的大孙女和这位克莉丝小姐差不多年纪,不过那位一天到晚都在外边鬼混,一年到头也见不到几次,更别说给他包烤鸭什么的了,哪有克莉丝那么贴心。
捏起那用轻薄如纸的荷叶饼包裹而成的小方块,在灯光几乎能够看透,两根葱丝与两更细细的黄瓜条放在鸭肉之上,看起来十分的精致。
希瑞尔仔细端详了一会才喂到嘴里,柔软而不失韧性的荷叶饼还有些温热,有着淡淡的清香,咬开之后,蘸了甜面酱的烤鸭开始绽放美妙滋味。
新鲜的黄瓜和葱条咬起来咔嚓脆响,新鲜而饱满的感觉仿佛在舌尖上绽放,让甜面酱和烤鸭带来的那一丝腻味霎时全消,满口清爽。
“绝妙的搭配,趣味十足的吃法,却组合出了一种令人折服的美味,实在是太让人惊艳了!”希瑞尔几乎想要拍案而起,这等美味,他就算是吃遍了洛都城,也从未品尝过。
一只烤鸭,三种吃法,带来三种不同的美食体验。
希瑞尔感觉自己对于混乱之城的美食观感,在这一刻已经完全被这只烤鸭给打破。
这座城,终于有了一道让他惊艳的美食!
“实在是太美味了,让人不想停下来。”希瑞尔自己捏起一块荷叶饼,开始包鸭肉和葱条、黄瓜条,然后喂到自己的嘴里,脸上露出了幸福的笑容,细细的品尝着那其中令人惊叹的美妙滋味。
“真有如此美味吗?”克莉丝脸上同样有着期待之色,拿起一张荷叶饼给自己也包了一份,放到嘴前优雅的咬了一口。
“唔!这也太好吃了吧!”克莉丝的眼睛几乎一下子眯成了一条线,脸上惊喜的笑容完全掩藏不住。
就算是满怀期待,依旧被包裹在香甜的荷叶饼中的美味给惊艳到。
“麦老板做鸭果然天下无敌!”
“麦老板果然是个做鸭的天才!”
“麦老板这只鸭……做的……实在是太美味了!”
客人们对于这只北京烤鸭,同样赞不绝口,已经完全沉浸在麦格那花式的刀工和烤鸭美味之中。
“做鸭非我之愿,请诸位善良……”麦格在心里默默翻了个白眼,不过对于众人的称赞还是颇为开心,这个世界上除了那些变态,应该很少人会对别人的夸奖毫无感觉。
“我想要一只烤鸭……”
“不好意思客人,今天的一百只北京烤鸭已经全部售罄,如果您想要吃烤鸭的话,明天晚上请务必早些过来。”亚北米娅微笑着拒绝了一个个请求,没有半点可以商量的意思。
那客人还是不死心,探着脑袋冲着厨房里的麦格说道:“麦老板,你看时间也还早,要不你给我们再烤一炉呗?我们这些人凑凑,一炉肯定没有问题的,你看成不?”
其他还想要点烤鸭的客人们也是纷纷望着餐厅的方向,想知道麦格是否会同意。
“不好意思客人,为了保证质量,烤鸭每天就准备那么多,今天的已经卖完了,那便没有了。如果日后熟练些,多烤些也不无可能。”麦格回头笑着说道,同样没有半点可以商量的意思。
“这老板倒是有意思,不知道这豆腐脑可否让我再来一份?”希瑞尔放下手里的勺子,看着面前已经完全空了的碗,有些意犹未尽的说道。
“那麦