1977年，美国全部进口的茶叶高达9万吨。但其中，中国产出的茶叶所占的比例却极为微小。他们进口更多的，是印度所产的红茶。
这一次也是梁三平牛刀小试，他准备一举将中国茶的品牌推向高端。首先进来的一批，便是龙井。经过茶艺展示会的铺垫，老美们已经开始接受这种中国茶叶和引用方式了。
尽管砸下去了不少银子，梁三平依然相信这不过是个开始。只要这种习惯被养成，那么他们将会变成忠实的消费者。到时候，他们会和国人一样变成茶叶的需求者。
“三平啊！咱们的产量，还是得提高。现在每年不过一百吨的产量实在是太少了……”却见利佳成苦笑道：“如果要形成消费习惯，这点茶肯定是不够的……”
对此梁三平也是很无奈，不是他不想提高产量。而是现在的条件根本就不允许。要知道哪怕是在2012年西湖龙井茶基地面积仅为1.368万亩，年产茶仅 多吨。而西湖龙井一类保护区即原先的西湖乡所在地，以狮峰、龙井村、五云山、梅家坞等为代表，面积仅4000多亩。
你要产量一下子提起来，这怎么可能？！且，比之这个更为严重的是梁三平对于茶叶的质量要求很高。这无形中又限制的龙井茶的产量，导致产量虽然虚高但合格率却不高。
“这个问题，我回国以后便着手解决。”却见梁三平苦笑着道：“其实，咱们国内好茶不少。但得有渠道往外走，得有专门的营销策划方式。”
“酒香还怕巷子深呢，你不吆喝吆喝谁知道你这里有好东西啊？！”梁三平的话，叫利佳成一阵大笑。这话虽然糙了点儿，却是事实。
现在的老外们90对于中国是两眼一抹黑，别说是现在了哪怕是后世，一些留美学生曾经做过调查。美国人对于中国知之甚少，甚至很多连中国的首都在哪里都不知道。
在这种情况之下，如果你没有进行一定的营销策划和宣传。想要他们了解中国的文化尤其是茶文化这种内涵型文化，无疑是痴人说梦。
“我这次和纳尔逊商量的建立一个理事会，为的也就是这个。这个热度只能持续一段时间，我们需要培养长期的客人。借着这次机会，我们可以吸引到更多人的兴趣。”
却见梁三平笑着道：“我们正在联系一些法国大厨，他们会将茶叶开始运用在他们的食材当中。同时我们也在联系饮料商人合作，希望开发出适合美国人口味便携茶饮料。”
看到利佳成疑惑的眼神，梁三平无奈的苦笑。他如何跟利佳成解释，到了后世现在流行的可口可乐已经不再流行。中国茶饮料市场自1993年起步，2001年开始进入快速发展期。2002年，全国茶饮料的总产量接近300万吨。
至2003年，这一数字已超过400万吨。在夷洲地、在日本，茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。至2005年，中国约有茶饮料生产企业近40家，其中大中型企业有15家，上市品牌多达100多个，有近50个产品种类。
而与此同时，中国茶饮料消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年30的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20，超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”。
但随后国内的茶饮料市场却没有如同日韩、夷洲地区那样发展起来，究其原因便是在定位上出现了问题。茶饮料，他们无论从包装还是理念上更为突出的是“饮料”而非茶。
这和日韩地区的做法，却是完全相反的。在日韩地区，茶便是茶。哪怕是作为饮用水出售依然突出的是产品“茶”的本质。而日本的灌装茶饮用，也和国内的不一样。
我们所看到的灌装茶，多数都是呆在冰柜里面拿出来便冻饮喝。但日本却是需要加热的，甚至在一次调查中日本人还表示加热的茶，有些烫嘴是个缺陷。
由此可见，两国之间在茶饮料方面创造出来的是完全不相同的概念。是以，在国内茶饮料陷入低谷而矿泉水崛起的时候，日韩地区依然保持着茶饮料高销售的姿态便可以理解了。
当然，梁三平更为看重的是美国的茶饮品市场。将茶普及化、平民化，这才能促进中国茶在美国的发展。而不似后世一样，被大型跨国公司占尽先机。
哪怕中国是原产地，也只能是作为原料提供商给包括可口可乐等大型跨国企业提供原料。而他们在进行加工之后，把最肥的一块利润给吞下。我们只能干看着。