凌子凯摇了摇头。
“雪蛤又叫林蛙。是一种纯野生动物，亦被称为哈什蚂（哈士蟆）。其与蛤蟆和青蛙完全是不同原动物。唯我国仅有，被列为易危（v）物种。
林蛙是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。以其特有的药用价值与营养价值成为蛙类中经济价值最高的一种。
由于其营养价值高，"俗称大补品"。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品"，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。
林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病，有“软黄金”之称。在明清两代就被列为贡品，是宫廷“八珍”，“四大山珍”之一。
经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，不但味道香浓，还是进补强壮的美味佳肴。
在各地所产的林蛙中，以兴安地区的原始野生林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品，被称做兴安岭野生人参的活人参呢！”
本书首发来自，第一时间看正版内容！