“清水烫熟的。”邯郸男笑着说,“可以直接吃,不加芥末。”
“可以吃吗?”我问三日月道。
“是能吃的东西,不过别吃太多。”三日月回答说,“最好也不要听他说这种肉的来历。”
怎么说呢?这种肉片虽然说是肉,但口感像是生桂圆,还有荔枝的清香,除此之外没有很特别的味道。我吃了两片,就兴味索然了。
“新来了个人?”
我听到了鹤丸的声音,抬起头的时候看见他正倚着厨房的门口,抱着肩膀,“荒年不好过,还在本丸里加人,多一个人就多一份补给对吗?”
“差不多吧。”三日月说,“你帮我切些洋葱,熬汤用。“
“这种事让你徒弟干。“他口中所说的徒弟是我,”不能因为洋葱有辣味就不能学切洋葱了啊。“
“这种事不能让主公来做。”
听到他的回答之后鹤丸不屑地嗤了一声,“你这个主公将来可是要做料理师的,连洋葱都不会切,还做什么料理师?”
“少废话。”他说,“要么你来切。要么你给邯郸男安排房间。”
“我安排好了。”他说,“就让他住在我们那里,离你也近,有什么事情他也能赶到。”
三日月一边听着,一边拿起一颗紫皮洋葱。
切洋葱无可避免的就是它对眼睛的刺激,即便是戴上墨镜也没有作用,当然也有一个办法就是将洋葱放在水里切,可是这又会让洋葱的原味流失。对此我们不得不想出了最原始和最野蛮的主意——只要切洋葱的动作快一点,就可以避免洋葱的味道了。
面粉与奶油炒到微黄,并且让它发出迷人又温热的奶香,加入凉水,将面粉奶油迅速搅拌均匀,炒香切碎的洋葱倒入汤中,再加入切碎的口蘑片,不断搅动,越搅越稠,就像是做浆糊一样,最后加牛奶和盐,表面撒上黑胡椒末。这汤可以用来蘸饭团或面包片吃。
出人意料的是。石切丸竟然没有对邯郸男的到来表示反对,即便我可以判断出邯郸男身上有种卓越的邪气。他也没有对他做什么驱赶的举动。也许是因为之前邯郸男救过他的兄弟吧,谁说得清楚呢?