只见，霍拉姆双手持刀，快速的朝着香汀鱼落下，其表面的鳞片不断的减少，并且没有伤及到其鱼肉。
她猛的一拍案面，香汀鱼飞到了空中，刀光闪烁不已，等到落下来时，用一个盘子接住，那香汀鱼已经变成了一片片鱼片，晶莹剔透，静静的躺在盘中，只需要配上一些事先调好的酱汁，就能上菜了。
“看好了吗？”霍拉姆询问。
乔恩点了点头，之前他没有学快刀的时候反应跟不上，无法看清她的刀功，所以这道菜对他一直遥不可及，现在他刀念傍身，终于能够悟到其要领。
“那下一次你来动手。”霍拉姆笑着说道，但不像是在开玩笑。
他把这道菜端上桌，心晴很是舒畅。
那个青年只拿了一根筷子，准确的挑起一个鱼片，就在瞬间沾了下酱，然后鱼片已经入了他的口中。
这系列的动作极快，乔恩一直盯着，但还是没有能够看清。
“你会用刀吗？”青年忽然出声。