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“弹!”
第三口莫奇咬到下面的珍珠米,每粒都弹性十足,米粒吸收金枪鱼的鲜味,本身又略带咸味,再次把鱼肉的自然之美展现出来。
“用海带将牙鲆包裹住,放在冰箱里冷藏半天,使海带的味道与咸香渗入到鱼肉中,让鲜味更饱满。”
“下面就是最经典的三部曲!”