蜜汁烤出的猪腿，入口甜香，咀嚼的时候那些浸入肉中的蜜汁被嚼出，缓缓从咽喉流下。她又换了另一条酱汁烤的猪腿，与甜口的不一样，这条猪腿味道更为丰富。最先尝到的是微辛的姜味，接下来胡椒茴香等香料的味道也接二连三窜入舌尖。腌入肉中的盐把猪肉的香味提高了一层，这种方法烤出的肉，肥肉中的油大都被烤了出来，入口虽肥却不腻。她斜着削猪腿，一刀下去皮、肥、瘦三样俱全，这三种单独吃是三种感受，混在一起吃又是另一种美味。
木阮吃得陶醉，吃得忘我，冷不丁听到外面厨娘喊道：“阮姑娘，该上菜了。”才依依不舍地把胖胖的猪腿子放下，又狠狠大咬了两口，然后一边嘟囔着“来了来了”一边咀嚼，手拿着帕子擦去嘴角的油渍，出门和厨娘一起到主院送饭。