烤肉讲究肥瘦搭配，所以，烤的时候对厨师的手法就有讲究了。瘦肉烤久了会柴，肥肉时间短了又不能很好地出油，同时上架，火候是很难掌控的。食为天不愧是顶级的吃货，一双手此时如同加了润滑油，灵巧超常，烤肉散发的香气顿时让众人围观了过去。
第三百七十二章 狐狸肉到底好吃不好吃(2/2)
，码成了一摞，接下来就是真正考验他手法的时候了。
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