章光航锅里的油已经烧至八成热，马上就是决定成败的时刻，古力还在慢慢地卷如意卷，不紧不慢，一点都不关心对手的进度。
肚头、鸡胗下锅，用筷子迅速划散，倒入漏勺沥油。
留少许油，下葱、姜、蒜未煸香，再次倒入鸡胗和肚头，下芡汁，颠翻两下，转瞬之间，菜就成了。
油爆双脆，出锅！
第一百八十七章 油爆双脆和如意卷(2/2)
，也很细致，慢中求稳不会出差错，有自己的节奏，不至于乱了阵脚。
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