为面果仿的既然是各种水果,那当然是仿的越像越好,就比如说脆梨吧,不仅要利用烘培的手法做到真正的脆、有梨的味道,还得是真正的‘甜水梨’。

在京都往上数几十年,这个季节最难得的果子是什么?当然就是甜水梨了!

虽然没吃过当年的好梨,可是听祖辈说起过,那是真正的一咬一泡水儿,又脆又甜还没有渣。

现在有了温室、冷库,水梨不稀罕了,可味道也变了,如果咱的面果能够还原几成甜水梨当年的味道,那肯定会夺人眼球,为华夏挣到面子!”

“这样撒......”

苏碧是个中年美妇,虽然年龄比仓芸估计还大了几岁,却是个典型的江南女子,说出话来还是娇娇柔柔的,

听到周栋的要求后不禁掩口巧笑:“哎呀,不得了啦,组长可是给人家出了个难题哦,

要把面果做出几分梨的味道和口感我还可以勉强办到,可要做成真正的甜水梨......组长这不是为难人家吗。”

“呵呵,难是难了些,可这不是有大家吗?

我们群策群力,总能想出解决的办法来。”

周栋笑道:“苏师傅你看啊,如果我们......”

仓芸站在一旁,有些出神地望着这个侃侃而谈的大男孩儿,忽然有种说不出的倾心感觉。

当然不是倾心爱慕的那种,而是真正的倾心拜服。

这样的难题他也要挑战吗?

这可是国·宴啊!一般的厨师都是只求无功、但求无过,他又何必这么认真呢?

不过啊,有句话是怎么说的,认真的男人最帅了!如果这男人本身就是个大帅哥,那就真要帅得惨绝人寰了。

“帅!”

就连身为同性的商青雄、商老,甚至是从来都只关注美女,对帅哥无视的蔡波都忍不住在心中暗暗赞了一声。

“嗯,商老,您怎么来了?”


状态提示:487 帅!
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