乔沫儿腼腆一笑,道:“吕伯伯,这煎饼也只是小本生意,而且做法很简单,说不定过段时间就被人给学去了,我们家也就卖个新奇。而且,我们家总得有些长久谋生的东西才是。”
如果说心里不失望是假的,但吕伟挺喜欢乔沫儿这个机灵的小丫头,一向也不喜欢强人所难,就笑道:“是这个理,那你们需要什么直接去店里找后厨拿就行了。”
如今的明月酒楼,完全就是靠乔沫儿卖给她的那几个菜方子撑着的。
那螃蟹能吃的事情,也已经被其他人给学去了,但是那个做法,那个味道,只有明月酒楼知道,别人是学不来的。
而且那螃蟹,河里也不是天天有,挖不尽的,就吕伟也还是靠人脉关系,从北边沿海地区买来的。
悦客酒楼知道以后,还打着挖明月酒楼大厨的主意,若不是明月酒楼中的大厨,都是跟着吕伟从本家过来的,忠诚无比,肯定就被那银子给迷了眼。
……………
等把锅灶支起来,镇上已经有了不少赶集的人。
“卖煎饼喽,又香又好吃的煎饼嘞。”
这边其实也并不是很偏,加上明月酒楼最近的效应,人也还是有的。
看着街上人头攒动,乔沫儿扯着喉咙就喊了起来。
可喊了半天,也没人来。
“沫儿,咱们…”
“娘,咱们要喊,喊开了才会有人注意,才会有人买啊。”
看韩氏和乔广发两人似是想大退堂鼓,乔沫儿不由蹙起了眉头,轻声道,“爹、娘,不要不好意思开口,你看菜市那边,人家不都是喊的吗?”
“欸。”韩氏连忙应下。
“卖煎饼喽,新式煎饼喽。”
“又香又好吃的煎饼!”
乔沫儿又是一声高喊,旁边的豆儿骨碌碌的转了转眼睛,也探出脑袋喊了一声。
柳则宁和乔旭对视一眼,也扯开喉咙喊了起来。
韩氏和乔广发一开始还有些放不开,但是看孩子们那么卖力,也不再拘谨,就跟着喊了起来。
一家人的喊卖声叠加起伏,加上小孩子的软糯清脆声,没多久,还真的吸引了人来。
“你们是啥样的新式煎饼?”来者是个妇人,看着摊上摆放的那些装着小腌菜的竹碗,好奇的问道。
“是这样的煎饼,里边可是加了蛋的,我们还可以加菜…”乔沫儿连忙笑着介绍。
“到真是挺新奇的,多少钱一个?”
“八文。”
“这么贵?八文钱我可以买普通大饼买四个了。”
“都可以买半斤肉了呢。”
旁边也有人凑过来,听乔沫儿报价,最开始问价的妇人还没答话,其他人就皱起眉头,嘘声一片。
“婶子,我们这不是普通的大饼。”乔沫儿依旧挂着笑脸,“刚才我也说了,我们这饼里加了鸡蛋的,又软又香,而且还加其他的菜…”
“第一次见这样的饼,给我来一个吧。”最开始的妇人,从钱袋子里数出八文钱,递给乔沫儿笑着道。
“欸。”乔沫儿连忙喜笑颜开,接过铜板看韩氏还愣在那,连忙喊道:“娘,快给这位婶子做饼。”
韩氏连忙就在锅里热饼,烫青菜。
等用油纸包了递给那妇人,那妇人直接就咬了一口,乔沫儿连忙问:“婶子,味道怎么样?”
“好吃。”妇人给了两个字确定评价,不好意思笑道:“我喜欢吃辣的,你们那辣酱能再给我放点吗?”
“当然可以。”乔沫儿连忙给她的饼上,又剜了一勺子辣酱。