他昨晚走在回家的路上,听到身后有脚步声,刚回头,还没看清楚是谁,就挨了一棒子,直接晕了。
也不知道他的脑袋流血没有。
渐渐的,陆自强适应了黑暗。
幽黑的眸子朝四周看了看,这会天还没亮,如果他逃出去,也不会影响美食节。
可陆自强却忽略了一件事,他所处的地方之所以黑,是因为在地下仓库,没有窗户,没有灯,自然是黑的。
实际上,现在天早就已经大亮了。
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一轮一轮的比赛后,轮到方华了。
她起身,理了理身上的衣服,朝比赛区走去。
刚才对她说话的那个男人,抬头看了眼方华,轻蔑的笑了笑。
刚才他已经观察过了,这个女人长得细皮嫩肉的,手指更是跟葱段一般,哪里会做什么菜。
估计是来出风头的。
长得这么漂亮,或是哪个评委看了上她,不就麻雀变凤凰了嘛。
方华和另外的九个人走到比赛区,并排站在一起。
女主持人将每个人点名之后,重复了下做菜规则。
“你们这组是以春笋来做一道菜,各自发挥,没有局限,做完后,除了六个评委品尝外,还有场外选出的二十个观众进行品尝,所有评审的分数加一起,就是你们的总分,分高者胜出。”
方华宛尔,枫城的美食节真有特色,十个组,各组都会选取不同的食材做出不同的美食,这样不仅评委不会吃腻歪,也更有看头。
她所在的组,选用的春笋。
方华一边听着主持人说着规格,一边在脑中思索着春笋的做法。
“每个人有三口锅可以用,为了节省时间,高汤和部分食材已提前做好,大家自由支配,不能用别人的,也不能剽窃别人做的菜。”
“现在开始吧。”
话落,所有选手都站在特制的灶前,开始做自己的美食。
方华走到放食材的地方,拿了一块春笋,拿了一些小黄鱼,将切好的葱姜蒜放进盘子里,切好的红椒,又拿了一些泡好的黄豆,最后又盛了一碗熬制好的高汤,这才朝自己的位置走去。
看了眼小黄鱼,直接架锅,往锅里倒入足量的油,大火烧热后将小黄鱼放入锅里炸透捞出,放到一边沥油待用。
整个动作行云流水,快而不乱。
其他的选手,有的还在苦思冥想做什么菜,有的用刀在切肉。
而方华的小黄鱼已经炸好出锅了。
不仅评委看得直点头微笑,就连坐在一边观赏的其他选手们,都对方华露出了佩服的神情。
比赛是有时间的,有些菜若是时间短了,味道不入味,就算是再好的菜味道也不地道。
而方华并没有犹豫,一上去就开始做菜,一秒钟的时间也没有耽误。
炸好小黄鱼后,方华在锅里倒入底油,放入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味,加入泡好的黄豆、红椒持续翻炒均匀。
炒了会儿,将炸好的小黄鱼倒入锅里持续翻炒。
在这空隙中,方华快速的将春笋切成块。
将锅里的小黄鱼翻炒了会,倒下春笋块,将熬制好的高汤倒进锅里,加生抽,盐,直到将春笋块炒软就可以了。
方华将做好的菜盛出来,看向主持人。
女主持人眼睛一直盯着方华,看她做菜,简直是一场盛宴,动作行云流水,不论是刀功,还是轮锅,一看就是个中行家。
别看这个女人长得细皮嫩肉,做起菜来却堪比五星级酒店里的大厨。
刚才小看方华的那个男人,有些不是滋味的咬着下唇。
这个女人还真有两下子啊。
时间到后,十个选手中,有两个选手菜没做好,直接淘汰。
余下的八个选手,各自捧着自己做好的菜,走向评委们。
有的评委嘴角直抽抽,似乎看到了侮辱他眼睛的东西。
可当评委的眼睛落在方华手里的盘子时,都露出了眼馋的样子。
光是闻味,就馋得他们想要流口水了,更别说吃进嘴里的味道了。
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明天见喽
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