吴常秀笑着说：“过来东管市，早餐的时候我们就试一试这边的蒸米粉吧。”
“好啊，好啊，我还没吃过这边的蒸米粉呢。”阿媛拍手说到。
同样的细米粉，东管市这边的做法，不是用开水烫熟然后加高汤来做成汤米粉，而是像羊城市的传统布拉肠一样，用蒸汽直接蒸熟。
蒸的时候，又在上面加了肉沫、酸豆角、葱花等作料，另外再直接卧一个鸡蛋。蒸出来的米粉，一根一根，丝丝分明，口感劲道，阿媛很喜欢吃。
早餐过后，阿媛又帮着后街镇店做了一上午的陈列。她做陈列的同时，还又教了一下这边门店的员工。
中午，吴常秀带着阿媛和这边的店长、出纳一起吃了饭。他叮嘱他们注意门店的安全，有事情及时反馈，不用慌。
吃过饭，吴常秀就带着阿媛一起去车站坐车，准备返回羊城市了。