结果很明显,大多数人都是投的江阳。即便是一些心里支持霍恩的厨师,他们也觉得江阳的菜品更好吃一些。
这不是说江阳的菜品征服了他们,只是他们不能违背一个厨师的原则,选择遵循自己味觉的感受。
霍恩看着投票,心里一片灰暗。自己瞧不起的江阳,却以碾压的姿态赢了自己。
那种滋味很难受。若是心智不坚,恐怕从此就颓废了,或者退出厨师这一行业。
霍恩眼神暗淡下来,对着崔立根说道“师父,我累了,想去休息一会儿。”
崔立根看了眼霍恩,轻声道“去吧。”
“嗯多谢师父。”霍恩说了句,便离开了厨房。
这时被杨婉叫张姐的服务员将厨房里的食客请了出去。
厨房外,张姐说道“麻烦各位了,这是本店小小的心意,还望大家收下。”
张姐手里拿的,是一张优惠券,可以在根莉饭店消费的优惠券。
在场的众人自然不会客气,像这种大酒楼,优惠券可是很难得的。
钟俞离和老余并没有离去,而是回到之前的位置上。
厨房里。
杨婉担忧的看着霍恩离去,也悄悄退了出去。
“小万,你去安慰一下小恩,别被打击的一蹶不振了。”崔立根轻声吩咐道。
万师兄看了眼江阳,说道“好的。”
万师兄说完,悄悄离去。江阳一直关注着,倒是发现了。看到这样的情况,江阳若有所思。
不过脸上却是一副若无其事的样子。
其他的厨师也各回各的的岗位,忙碌着。
崔立根说道“跟我来吧。”
江阳点头,跟了上去。
根莉饭店楼上一间很安静的小房间里,这是崔立根平日休息的地方。
“猜出来了吧”崔立根说道。
“嗯”
“其实猜到也正常,我请你来和小恩比一场,目的就是给他一个挫折,帮助他成长。”崔立根说道。
“嗯。”江阳应了句。
崔立根笑了笑,继续说道“按照约定,我会教你福寿芋螺酿,至于其他的,我也没什么好教你的。
今天我就可以开始教你,或者明天再教也行,看你时间吧。”
江阳沉默一会,突然道“崔大师,我可不可以不学福寿芋螺酿”
崔立根闻言有些愤怒,沉声道“怎么你是看不起我的福寿芋螺酿”
“不是不是,您的福寿芋螺酿我早有耳闻,能够学到是莫大的荣幸。不过我想用学习福寿芋螺酿的机会换成学习你经验的机会。”江阳说道。
崔立根看了他一眼,说道“哦为什么”声音平静,一点儿也听不出刚才的怒气。
“因为对我而言,您的经验比福寿芋螺酿更加重要”江阳语气坚定的说道。
“哼我这福寿芋螺酿不知有多少人想学,那怕是一些厨艺大师也不例外。怎么到你这儿还没有经验来的重要”崔立根说道。
“福寿芋螺酿自然是我很想学习的菜,可我现在厨艺不够,哪怕学了也做不出来,凭白浪费您的栽培。”江阳说道。
“栽培不敢说。不过你既然如此要求,那么我便依你只是你要想好,从此后你就再也学不到这道菜。还要这样选择吗”崔立根淡淡的说到。
“嗯,我确定”江阳坚持道。
“那好,既然你如此坚持,就依你的条件。”崔立根说道。
“多谢崔大师”江阳道谢道。
“不必,这是我们的交易,你不必感激我,我也不欠你。”崔立根摆了摆手道。
江阳自然不敢如此,无论这是否是交易,别人教导自己,都应该心怀感激。
“你是今天开始学习还是明天再开始”崔立根问道。
江阳沉吟一会儿道“明日可以吗我有些东西还没来得及准备。”
崔立根自无不可,说道“那行,那你明天再来找我就行。”
江阳告辞离去,留下崔立根一个人。忽然,他叹了口气,喃喃自语道“这江阳看的通透啊”
江阳离去,心里有些激动,他知道他的要求可能有些过份。没想到崔立根居然答应了下来。
江阳学习的经验可不比福寿芋螺酿来的差,甚至某种程度上来说,还要超出些许。
福寿芋螺酿固然是崔立根集厨艺之大成而创造的一道菜,可真的说起来,它不涉及崔立根厨艺之根本。而所谓的经验可不一样,它涉及到崔立根厨艺的理念、技巧等根本的东西。
为什么厨艺大师可自成一脉,就是因为厨艺大师有着自己独特的厨艺理念,每道菜都带有自己独特的印记。
江阳学习的经验,只要天赋够好,说不定就能了解到崔立根的厨艺理念。而天赋不够好的,这些经验可能如同鸡肋一般。
江阳这样决定,并非冲动,而是经过他深思熟虑的。一道菜品再好,没有匹配的厨艺也没太大的用。江阳学会了开水白菜、麻婆豆腐,菜品方面其实并不太缺乏,再不济还有系统可以兑换。所以崔立根的福寿芋螺酿并非独一无二,非要去学习的东西。
但经验不同,江阳在山城与温老交流的,就是温老自身的经验。这让他获益匪浅。
怀着激动的心情,江阳离开了根莉饭店,他要去买纸笔,方面学习时做好笔记。
刚刚一出根莉饭店的大门,江阳便被叫住“小江”
江阳回头一看,原来是钟俞离,他道“老钟你怎么在这儿”
钟俞离笑道“我来这儿吃饭。”
钟俞离有句话没