次日，江阳来到粤省厨师协会的办事处。
是的，他今天来就是为了拜访这里的粤省厨师协会会长的。
与别的厨师协会会长不同，粤省厨师协会的会长平日里管事并不多。真正管事的还是副会长。
不过粤省的厨师协会有个不成文的规定，那就是厨师协会会长必须由厨艺最高的人担任。
每个厨师协会的会长都是有任期的，下一任会长的上台并不容易。至少在粤省是这样。
粤省厨师协会的会长并不用管理厨师协会，平日里的事都有副会长去处理。而副会长却并不是厨师圈子里的人。
虽然会长不管事，可不要就这样以为会长只是一个摆设。
不
由于协会会长是粤省厨艺最厉害的人，所以他说的话很有分量。在一些大的事情上，只有会长才拥有决定权。
江阳了解到，这一任的会长名为黄文秉。
他不仅是一名华国的厨艺大师，还曾经获得过全国厨艺交流赛的金奖，也曾获得过世界厨神大赛的冠军。他在国内享有盛名，与远在京城的一位鲁菜大师合称华国厨师界两大擎天柱同时在世界上也富有盛名，常常被一些国外美食媒体称为亚洲四大厨神。
一想到这些，江阳心里也不免有些紧张起来，因为他将要见到的是代表华国厨艺巅峰的大师。
许正这么一个高傲的人，说起黄文秉大师，也是满脸恭敬。
江阳在表明身份后，成功见到了这位大师。
黄文秉大师已有八十高龄，今年也是他作为粤省厨师协会会长最后一年。
江阳本以为这位大师很不好说话，可事实恰好相反，这位大师一直温和的笑着，笑容很慈祥。
“小江年轻有为啊”黄文秉说道。
“前辈过奖了。”江阳道。
黄文秉轻轻摆手道“就凭着你敢用一封推荐信走到这里来，就已经超越了大部分年轻厨师。”
江阳一愣，他倒是没想到黄文秉会这样说。他原以为黄文秉是夸奖他的厨艺，没想到居然不是。
“呵呵，这条路可比想象中难走。除了一代会长以外，我只有二代会长走过。”黄文秉笑着说道。
这条路的难走，江阳是深有体会。除了物质以外，还不一定能够学习到厨艺。
江阳又不是没有被拒绝过，实际上，他被拒绝过很多次。走过几个大省，他找到几个愿意教导他的大师
很多的机缘巧合才得到的机会，而不是这些大师一见江阳就愿意教导他。
不说远的，就在湘省的时候，江阳就差点翻车。没有大师愿意教他，也是间接才得到的指点。就这还差点连累了孙皓。由此可见，想要得到所谓的指点是多么困难。
“能够走到这里，你已经很不错了。这二十年来，除了你也就那个人走到过这里。说起来，你们也算的上师兄弟。”黄文秉笑呵呵的说道。
江阳心里一动，他又听到了这个人他的师兄
从黔省第一次听到他的消息，然后一路上或多或少都有耳闻。这让江阳不由好奇，这到底是一个什么样的人
“他是什么样的人他啊，应该算是我见过最有天赋的厨师吧。以后你们会见面的。”黄文秉回答了江阳的问题，随即有眨了眨眼睛笑到。
似乎想到了什么好玩儿的事。
见黄文秉不再回答这个问题，江阳也没继续问下去。
同时对于他这位素未谋面的师兄，更加好奇了。
黄文秉似乎很喜欢聊天，与江阳聊的很是广泛，天文地理、人文历史都有所涉猎。好在江阳以前读书的时候就喜欢看一些杂七杂八的书，此刻倒也能接上话题。
可那么多话题，唯独没有涉及到厨艺的相关话题。
江阳也没问，实际上他来本就没想过得到什么指点。此刻聊着天，江阳也放松下来。
逐渐没有把黄文秉当成一位大师，而是将他当成一位普通的老爷子。
两人越聊越投入，还常常因为某个见解不同而争执，不过都很克制。
良久黄文秉老爷子似乎聊的有些累了，便停了下来。
感慨道“好久没人和我聊那么久了，小江懂的很多那。”
“都是瞎看的，了解的很多，懂的很少。”江阳说道。
“哈哈哈我也是。”黄文秉老爷子笑到。
江阳笑了笑，黄文秉老爷子其实很幽默的，在与他聊天中就知道。
“多看看其他的书，对你没坏处古人说书中自有黄金屋不是没道理的，无论什么样的书，都能给你带来一些东西。不过你这个年龄还是多看看一些好的书，一些不好的书，别没学到东西反而把自己思想带坏了。”黄文秉说道。
“我知道了。”江阳说道。实际上他心里不以为意，现在他根本没太多时间来看书，谈何被影响。
来到这里有了三个多小时，江阳也准备离开。毕竟黄文秉老爷子可不是他，能坐上一天都屁事没有。
“那老爷子，我就先离开了。”江阳说道。他对黄文秉老爷子的称呼也从前辈变成老爷子，这样的变化是因为关系亲近了才这样叫。而且叫老爷子也比叫前辈好听。
黄文秉心里挺高兴的，他自然不会去纠正江阳的叫法。他挺喜欢江阳这孩子的，在他身上，黄文秉看到一股精神气，一股不畏困难的精气神。
“小江，参加全国青年厨艺交流赛了吗”黄文秉问道。
江阳下意识的摇了摇头。
“这样啊，那你可以试着