廖老笑着点头。
众人一惊，在场的大师中，要说对香料研究最深的，莫过于廖老。
而他毕生对于香料的研究，都在他给江阳的那本书里。
可以说，这是比他厨艺更强的传承。
“我那书，放了那么多年也没找到合适的人，好不容易找到合适的，不给留着干什么？”廖老理所当然的说道。
这话，在场的大师都能理解。他们有一身的本事，却在很多时候没有合适的传人。
陈泉州还好，有个天才孙子，可并不是每一位大师都有一个厨艺天才的孙子。
可是……把自己看家本领传给外人，大多数大师还是舍不得的。
许正深有同感：“江阳确实妖孽，天赋之强，是我平生仅见。恐怕未来，有望达到那个境界。”
许正这话一出，众人皆沉默。那个境界……是多少人梦寐以求的啊！
江阳……这个年轻人，真的我希望吗？
……
江阳制作完红油，才开始处理猪肉。