跟两女介绍之时,胡玄宗将炒锅放置在自制的炒茶台上,找来木柴将其点燃。而后将两女采来的茶叶,仔细挑选一番后,试了一下铁锅的温度,便将其倒入炒锅之内。
看到胡玄宗直接用手在铁锅里翻炒茶叶,苏洛烟也很意外道:“铁锅不烫吗?”
“当然烫啊!所以,炒茶不是什么人都能学的。你们看看就好,千万别亲自上手。要不然,炒坏了茶叶不说,还有可能烫到手,在一旁看着就好!”
首先炒制的茶叶,是苏洛烟采的茶叶。等茶叶水份慢慢消失,最终变成青色的干茶。胡玄宗快速将其捞起,而后倒入一个竹筛中,散发的清香也令两女沉醉之中。
凑到竹筛上,两女都一脸沉醉的道:“刚炒好的茶叶,味道闻着好香啊!”
“玄宗,这茶叶现在能泡吗?”
“再等等吧!等茶叶凉透,而后再泡,味道会更好!”
炒出的干茶虽不多,可苏洛烟跟明婷都很满意。对她们而言,自己亲手采的茶,每次喝起来也会特有自豪跟满足感。配上极品的茶之味,这茶自然会令她们爱不释手了!
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