“瑾娘,这样只怕不行。”杨大娘开口劝:“咱们做生意,价格高了,该没人来了,虽然后头还能调整价格,可是名声传出去了,以后要变就难了。”
“大娘,百味居的菜,一道价格最便宜也要二三十文,贵的甚至有一二两银子一盘的,可是也没见客人少了。可见,并不是价格贵了就没有客人,重点还是口味的问题。”
他们虽然不如百味居接待的都是有钱人,可实际上能在饭馆里吃饭的,多少还是有些钱的,真正没钱的人,就算便宜一两文钱,也不可能来外面吃。
“瑾娘,这样只怕不行。”杨大娘开口劝:“咱们做生意,价格高了,该没人来了,虽然后头还能调整价格,可是名声传出去了,以后要变就难了。”
“大娘,百味居的菜,一道价格最便宜也要二三十文,贵的甚至有一二两银子一盘的,可是也没见客人少了。可见,并不是价格贵了就没有客人,重点还是口味的问题。”
他们虽然不如百味居接待的都是有钱人,可实际上能在饭馆里吃饭的,多少还是有些钱的,真正没钱的人,就算便宜一两文钱,也不可能来外面吃。