大厨拿了一个鸡蛋,在瓷盆边上一嗑,再将蛋壳一分两半,蛋清带着金色的蛋黄,就落入了盆中。
“叔叔要打多少个?”秦丽丽乖巧的问道。
“打二十个就可以了!”大厨笑呵呵的道。
打鸡蛋的事情交给了孩子们,大厨在往大铁锅里倒油,倒了有小半锅的油。
这年代的油都是自己家用菜籽榨的油,天然又清香。
油一下锅,没一会便闻到一股淡淡的菜籽的清香。
凌晓薇她们也将二十个鸡蛋打好了。
“叔叔,我们鸡蛋打好了!”凌春霞打了最后一个,打完了便积极的举手喊道。
跟在学校里跟老师报告似的,表现的十分的主动积极,生怕别人不知道是的。
“好好!真是个好孩子,一会叔叔给你们肉团子吃。”大厨呵呵的笑道,边说边将瓷盆里的东西搅拌在一起,搅匀了之后,一手拿一个瓷勺子,一手在面水里过了一下,勺子挖上肉泥,在手中颠一颠,勺子里的肉泥在另一手里就变成了圆圆的团子。
团子一好,就下锅!
锅里的油热的刚刚好,一个接一个的肉团子进了油锅。
等快满了时候,大厨用漏勺翻滚了一下锅里的肉团子。
油锅里刺啦刺啦的直响,渐渐的一股夹着肉味的鲜香,蔓延开来。
有肉团子香味的喜宴,才是真正的喜宴,凌晓薇忍不住的吞了吞口水,这个味道她太怀念了,她吃过这个,但是从来不知道原来是这样做的。
今天她看懂了,也学会了。
“快拿碗。”秦丽丽拉了拉凌晓薇跟凌春霞。
三人从洗好的碗筷中,一个人拿了一个碗,然后齐刷刷的站在大厨面前的配菜桌前。
第一锅的肉团子出锅了,冒着热气的,炸的金黄的肉团子每一都是那么的圆,看着瓷盆里的冒着热气的团子,三人忍不住的直咽口水。
这里面可是全是肉呀!还有鸡蛋,想想都咽口水。
“来来,小朋友们,叔叔给你们炸几个老一点的。”胖乎乎的大厨笑呵呵的道,手中的大勺子在锅里不停的搅动着。囚唐
够他们吃的了。
明明看到了好吃的,立即急的指着碗嗷嗷直叫,“吃吃……妈妈要吃!”
“明明,姐姐,这里还有糖和苹果呢!”凌晓薇从口袋里拿出了一把糖,又把苹果放到床头的小凳子上。
明明一听到糖,双眼都亮了,抬着红扑扑的小脸蛋,伸着手急切的道“糖!要糖。”
,明明这两岁多的小孩子更是嗜糖如命,一拿到糖,便自己动手剥糖纸,剥了好半天没有剥开,急的眼泪都下来了,瘪着嘴,眼带泪花的看着凌晓薇。
凌晓薇看到明明急哭的样子忍不住的想笑,她接过了糖,对明明道“明明乖,姐姐给你剥糖。”
吃到糖的明明,一脸的满足。
“爸爸,我中午不在家吃了,我走了。”凌晓薇拿起碗就走了,她走的时候,还多拿了一个自己家的碗,她这是要有备而去,到时候再满载而归!
凌国强在后面喊道“晓薇呀!你去的是谁家呀?要早点回来。”
凌晓薇已经跑出了家门了,没有听到凌国强的话。
屋内张翠芬开口道“是村东头的张家。他家老三娶媳妇。”
“哦!”凌国强嗯了一声,这东边的张家,他认识,他家的三个儿子,他都认识,小时候都是一起玩的,但各自成家之后,来往的就不多了。
但有时候遇到了还是会一起聊天喝酒的,可自从自己腿断了之后,这些人也就不再来往了。
“想不到老大难张三,今天也娶媳妇了。”凌国强感慨道。
张翠芬一脸的不高兴,干活的动作也重了一些,有些酸的道“花了钱,什么媳妇娶不到,人家不但花的钱多,还办了酒席。”
女人都是爱攀比的,张翠芬也不例外。
今天她去菜地里挖菜的时候,被村里的一些嘴碎的妇人给奚落了一番,那些人笑话她不值钱,带了个带把的儿子上门,人家连个喜酒都没有给办。
真是磕碜!
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