“这个是什么螺?”虽然离海边近,但安晓瑜表示,自己去过,但是,真不认识这些。
楼欣抬头看了一下,然后回了一句:“哦,这个是泥基螺,”
“这个呢?”邢娇娇凑热闹问。
“香螺,”
“还有这个呢?”褚莹莹不甘示弱的拿了一个问。
“你那个是辣螺,弄成螺酱,最好吃,”楼澜抽空看了一眼,然后提议了一下。
褚莹莹双眼一亮,知道楼澜不会骗自己,就立刻哄着楼奶奶说:“奶奶,我等会要辣螺的螺酱,”
“那要看看有多少,多的话,我就给你们每个人都弄点,”楼奶奶很聪明的没有打包票。
连螺,猫眼红螺,小生蚝,瓦欣螺……每样都有一些,大家挑的是不亦乐乎,谁都没有觉得累。
腌辣螺酱,那是楼澜帮不上的,所以呢,就楼奶奶一个会。
但是,大家中午都没怎么吃饱,现在一闹,都饿了,于是,楼奶奶就让楼爷爷回来弄那些螺酱,自己拿了藤壶去做好吃的了。
“我奶奶做的藤壶最好吃了,”楼欣想到了什么,忍不住的咽咽口水,然后惋惜的说:“只是啊,奶奶年纪大了,做的就少了,”
“小时候,亏的是这些打牙祭,不然的话,还真的没什么零食吃,”楼澜跟着附和了一句。
小时候,最喜欢的就是那些东西了。
后来,家里渐渐好起来,那些东西就看不上了。
但现在,这些东西在她眼里,别有一番味道。
楼奶奶做的好吃的,就是把藤壶的肉一个个的挑出来,然后用清水洗干净杂质,再放在铺满番薯粉的盘子上,等油锅烧热之后,再一个个的把藤壶的肉连着番薯粉一起放在平底锅里煎,在快熟的时候,倒一点点的料酒去腥……
“好香!”那香味弥漫在空气中,褚莹莹很没骨气的动动鼻子,跟只小狗似的。
“我奶奶做的,煎藤壶,可好吃了,”楼欣很骄傲的说,好像手艺好的那个人是她。
褚莹莹不想让人觉得自己太贪吃了,就一直忍着。
其实,中午太吵,她根本没吃多少,所以这会儿,真的是饿了。
“澜澜,”没一会儿,楼奶奶在厨房里探出身子喊着:“可以吃了,你来端一下,”
“哦,来了,”楼澜回了一声,立刻起身进厨房。
邢娇娇认识那些东西,却没吃过,自己也没做过,所以,也跟褚莹莹她们一样,很期待的。
楼澜在厨房里洗了手,然后拿了筷子跟一个盘子出来,那香味随着她的靠近而更加的浓烈,香的人都要流口水了。
楼欣在看到楼澜出来的时候,把奶奶家的小桌子支开,然后让她们搬小凳子来坐……
一盘煎的香味四溢的藤壶肉放在她们的面前,楼澜笑着招呼说:“里面还有,你们快点吃,”
“我就不客气了,”忍不住的褚莹莹率先动筷子道。
“好吃,”塞一个进嘴里,她立刻眯着双眼夸赞说。
“好吃就多吃一些,我奶奶说了,等会给你们带一些回去,”