八一中文>军事历史>大周神厨>第十章:杀猪菜

……

整个公主府的別苑热闹了起来,李慕还专门从灾民之中找来了十几位做饭阿姨。

加上清河公主、夭夭公主带来的那些侍卫,林林总总,大概有一百号人,要做这些人的饭可不容易。

最后,李慕拍板定了下来,买了一头猪,又买了一些别的菜,他决定做杀猪菜,在前世,杀猪菜也是李慕比较喜欢吃的。

李慕与一大帮做饭阿姨和城中公主府的厨师在这边忙活,而清河公主、夭夭公主以及教书先生陈景,教授这些孩子们认字。

等这些孩子差不多认字之后,李慕就要教授他们二十一世纪的酒店礼仪,到那时,他相信,新开的酒楼一定能够火爆整个长安城。

烧开了热水,所有的锅碗瓢盆之类的东西,都在沸水之中煮。

那些做饭阿姨不知道这是干什么,不过她们也都知道李慕在清河公主面前的分量,李慕怎么吩咐,她们便怎么做。

反倒是侍女琳琅,看到这一幕,忍不住嗤之以鼻,直说李慕是小题大做。

殊不知,在二十一世纪生活过的李慕,比谁都要清楚卫生这两个字的概念,所以,在众人看来是多此一举、小题大做,可他仍旧不厌其烦的做消毒工作。

……

太液池。

今日,皇帝李仁罕见的从床榻之上走下,皇后苏媚跟在李仁的身旁,搀扶着他。

“这些日子,天气越来越燥热。”李仁道。

“是啊,陛下可一定要注意身体。”苏媚道。

李仁顿住了身形,目光望着苏媚,过了半晌,才叹了一口气:“媚儿,已经有数年的时间,咱们夫妻二人已经没有在一起了,你与我也是越来越生分,已经好长时间,没有听到你喊我四郎。”

“陛下!”苏媚娇躯颤抖了一下。

李仁的眼神当中闪过一抹黯然,摆了摆手:“罢了,朕不过是随口一说,近来,朝中诸事如何?”

苏媚叹了一口气:“突厥牟查可汗率部犯边,来势汹汹,朔州、幽州、灵州等地皆陷入战火之中,我以下旨,中书令杜伦加封河东道行军大总管,兵部左侍郎刘源加封河北道行军大总管,率领左右卫大军,前往朔州、幽州等地,抵御突厥大军,只要能撑过这个冬天,突厥远道而来,人困马乏,定然会无功而返!”

“听说山东、河南大灾?”李仁又问道。

“是啊,灾民数十万……”苏媚叹了一口气。

“无论如何,一定要尽最大的力量安抚灾民,”李仁道:“太宗文皇帝曾有遗训,民为水,君为舟,水能载舟,亦能覆舟,所以,一定要安抚好灾民。”

“我已令户部与河南道诸多衙门共同协商,赈济灾民,”苏媚道:“不过户部钱粮不足,现如今,灾民四处逃荒,甚至有许多灾民已经到了长安城外,我也令京畿道各处县衙,开放粥场,赈济灾民,纵是如此,可一切都还是那么困难……”

“是啊,媚儿,一切的一切,都压在了你的肩膀上,真是为难你了。”李仁叹了一口气。

“陛下言重了,这些都是应该的。”苏媚道。

李仁点了点头,与苏媚在太液池旁散步。

站在李仁身边的高世从笑道:“圣人有所不知,据金吾卫那边传来的消息,清河公主已经将城外別苑开放,允许灾民居住。”

“哦?”李仁好奇道:“清河居然有这等爱民之心?”

“今日,公主府別苑之中,杀猪买羊,可是好不热闹。”高世从笑道。

李仁的目光放在了苏媚的身上:“媚儿,反正今日也是闲来无事,不如,我们去清河城外的別苑去看一看?”

“陛下有此雅兴,臣妾自当随从!”苏媚道。

“恩!”李仁点了点头:“高世从,你马上准备一下。”

“是!”

……

“黄二,猪不是那么杀的!”

“不要浪费了血,全部都接到盆里……盐……盐……”

“你们都别愣着啊,赶快架锅,烫猪毛!”

……

李慕指挥的井井有条,清河公主、夭夭公主等人则是在看热闹。

很快,猪杀完了,李慕亲自操刀做饭,动作行云流水,让四周众人俱是瞪目不已。

当然了,李慕也是为了在众人的面前表现一下他高超的厨艺,尤其是清河公主,省的清河公主一直怀疑他能不能赚到一万贯。

“香,真香!”清河公主道。

“豕肉本是贱肉,却没想到李慕能做的如此香,”夭夭公主道:“我现在都有些食欲大开了。”

“那是!”清河公主十分得意。

“嘿嘿,”夭夭公主笑道:“清河,不如,你把李慕送给我得了。”

大周时期,像李慕这等下人是没有任何人权的,可以任由主人随意买卖。

“不行。”清河公主毫不犹豫便拒绝了。

“不就是一个下人么!”夭夭公主很不屑。

“你们家有这样的下人?”

“这……”

李慕拿起筷子,试了试锅中猪肉的松软程度,然后加上了各种调味品。

一顿杀猪菜,足足做了一个半时辰。

捞起两碗,清河公主与夭夭公主一人一大碗肥肉。

清河公主美美的吃了一大口,感慨道:“肥而不腻,而且,还没有腥臊之气,香,太香了,我……我从未吃过如此好吃的豕肉!李慕,你是怎么去掉那些腥臊之气的?”

“当然是添加一些香料,”李慕道:“实际上,这味道还差了点


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