就这么嘻嘻闹闹中过了小半个时辰,待到所有人都用过早膳、重新沐浴更衣又是半个时辰后了,照样还是所有人一起去醉仙楼帮衬,不过曹奕出发之前还特意和自己的娘亲高夫人一起用了早膳,往日里早上和中午是不做强制要求共同用膳的,但是晚膳是必须一起的。昨日因为一直在醉仙楼,所以饭点时间尚未回家,今早是要特意跟自己娘亲禀报下的,往后只怕一起用晚膳的次数也要减少了。
高夫人倒是看得明晰透彻,说了句:“奕儿也长大了,是该有自己的时间和安排了,也罢,以后你若在家中,你便差人过来知会一声,娘亲便等你一起用膳。你对此事也无需过多常怀在心,娘亲自然是支持你去做事的。”
曹奕又多呆了一阵,逗得高夫人喜笑颜开,才在她的挥手中告退。
“老爷,小八也已长大了,也有自己的想法和事情了,看来我也可以抽出身子来陪你随军了。”高夫人在曹奕走后喃喃自语……
等曹奕一帮人到了醉仙楼,华文华武、一众服务员早都已经到了,在做些清洗的准备工作。曹奕也就随意走动,到处看看,一路上自然得到了众人的行礼问候。
“红袖,你今日去牙婆那,再买十个老妈子,专门负责清洗膳房的蔬菜食材,还有就是客人用膳后的碗筷被盆盏这些,也要及时清洗,昨天有很多这方面的活都是服务员在干,以后就把工作职责区分开来。”
红袖跟在曹奕后面连忙答是,回应等下就去办理这件事。
“还有红袖,目前这段时间还是你来代行醉仙楼掌柜的职责,你现在也要开始学会带人和培养自己的嫡系了,你看看青云阁中有谁有这方面的天赋的,你就带一阵试试效果,如果那些服务员中也有好苗子,做事勤恳人又机灵老实的,你就先让他做些账房的活计,真值得培养,便慢慢往备选掌柜上靠,往后我们如果在其他地方开醉仙楼,也可以直接委派过去……”之后曹奕又零零总总跟红袖说了好长一段时间关于商业经营、管理的手段和理念,以深入浅出的方式,尽可能的让红袖能知其然并知其所以然。