可可西亚港。
一艘残破的小船跟着悬挂蝙蝠旗的商船，抵达了。
艾斯跳上了码头，那艘拼凑起来的小船，已经嘎吱嘎吱的响，似乎随时都会解体，码头上，许多人都投来同情的目光，因为在海上航行过的人们都知道，这样一艘船，遭受了怎样的折腾，而能在破损如此严重的船上生存下来，眼前的少年，也是值得尊重的男人！
“丢斯，这儿就是可可西亚港啊！真够繁华的，呐，你说是吧？”艾斯眨着眼睛，好奇的左右张望。
破船上，又走出个男人，他有着一头浅蓝色的头发，戴着面具，穿着件破旧的夹克衫。
他叫玛斯库德·丢斯，他本来不叫这个名字，他有另外一个名字，只是因为一些原因，他不愿意说出自己真正的名字，所以，艾斯给他起了这个名字。
玛斯库德·丢斯望着熙熙攘攘的人流，情不自禁的张开双臂，拥抱着整个城市，眼里更是挤出感动的泪水，大声说：“太好了，真是太好了，能够见到这么多人！”
“喂，丢斯，至于这样吗？”艾斯说。
丢斯走上码头，说：“我可是在西克西斯那样的无人荒岛呆了大半年啊！你能理解我的感受吗？”
“喂，听到了吗？他在说什么，西克西斯？”码头的人议论起来。
“骗人的吧？”
“西克西斯，那座传闻中有着宝藏的海岛，曾经有许多海贼，都进了那座岛屿，但是至今无人生还，听说那座岛屿周围，有着相当特殊的海流，只要进了那座岛屿，就无法离开，只能被困死其中。”
“现在的年轻人，真爱说大话！”
人们并没有把丢斯的话放在心上，只当是年轻人的自吹自擂。
“好啦，好啦，现在不是离开了吗？”
艾斯露出灿烂的笑。
丢斯吐口气，懒得去和路人辩解，他打量着港口，说：“一年前我从家里跑出来，就是想来这儿看看，谁知道遇上了风暴，我的船翻了，搁浅到了那座岛，幸亏遇上你。”
丢斯由衷的感慨，命运就是这般奇特。
“对了，还没问过你，你为什么想要来这儿啊？”走在热闹的街道，艾斯好奇问。
“我听说这儿有着东海最好的医院，让我那个混蛋老爹都十分推崇，他想要送我来这儿学习，但是，你知道的，我可不喜欢当医生，我的梦想是能写出超棒的海洋冒险小说，就像路易·亚诺德先生写的《骗子们》那样，有着各种丰富冒险，有着巨人和小花园的小说。所以我偷偷跑了出来。”
丢斯高兴的说着：“但是，我对这儿，还是充满好奇和向往，能够在海上行驶的列车，有着鱼人的天堂岛，有着东海最厉害的医院的医疗岛……这些，不也是冒险的一部分吗？”
“是，是！”
艾斯大笑，鼻子嗅了嗅，说：“哦，我闻到了美味的食物的味道，烤肉，烤肉！”
艾斯和丢斯一路航行，早就饿了，他们直接跑到餐厅门口。
“巴拉蒂餐厅？”
丢斯出身富裕家庭，双亲都是医生，自己原来也是一位医学生，自然没少看报，他说：“这可是东海最著名的餐厅，是曾经去过伟大航路游历一年后折返的，赏金3000万贝利的大海贼红脚哲普开设的海上餐厅。”
“海上餐厅不应该在海上吗？”艾斯好奇。
门口排队的客人笑着说：“真正的海上餐厅巴拉蒂，自然是在海上，这儿只是巴拉蒂餐厅设在可可西亚城的分店，每天会有一位巴拉蒂餐厅的厨师，过来掌勺，有时候，还可以见到哲普本人呢！”
“大海贼哲普？”艾斯挠挠下巴。
“今天掌勺的人，是海上餐厅巴拉蒂的副厨，山治。”客人说。
排了一会儿队，终于轮到艾斯和丢斯，两人坐到桌上，表情凶恶的壮汉服务员挤出别扭的亲切笑容说：“尊敬的客人，你们要点儿什么？”
这也是巴拉蒂餐厅的特色，别的餐厅都是时尚可爱的美女侍者，巴拉蒂餐厅，全是凶巴巴的恶汉，偏偏一些客人，就喜欢这个调调。
“好吃的，我都要！”艾斯说。
“这样，我们今天主推的是浪漫甜心套餐，两位客人要不要来一份？”
“那就来一份吧！”
后厨，山治卷着袖子，淡定的烹调着食物，他在跟随哲普之后，得到哲普非打即骂的悉心栽培，再加上他刻苦用心，厨艺与日俱增，可以说，他现在的副厨之职，名副其实。
而这个巴拉蒂餐厅分店，就是哲普给他练手的地方。
艾斯的胃口很大，跟路飞一样都是大胃王，但是，山治也不是一般的厨师，他手脚麻利的处理着各种食材，甚至有来自伟大航路，以及无风带的特殊食材，这也是哲普和山治，愿意和阿卡姆集团合作的原因之一。
不管哲普，还山治，都对厨师传说中，汇聚了四海食材的“all be”怀揣着梦想。
而阿卡姆集团打通了前往伟大航路的航道后，总能带回来一些东海所没有的食材。
除了伟大航路和无风带的特殊食材外，还有来自天堂岛海洋牧场的各色海产品，像海鱼、海带、海藻等等，这些都是哲普和山治未曾见过的。
艾斯吃着炒饭时，忽然一头栽进了饭里，把周围的客人吓了一跳，但是丢斯见怪不怪，这个毛病，是艾斯吃了那一半果实后出现的，身为医生的丢斯，也找不出病因，只能归结为恶魔果实的副作用。