“叔父，今日我们还继续在那些酒楼用食么？”
两三天下来，天天逛酒楼，就算是小孩子也没有多大的兴趣了。
张远前两天把杜县的酒楼全都逛遍了，也是想要看看东西好不好吃。
要是菜肴都做的美味可口，那就说明店家是想真的做下去，要是跟猪食都差不多，估计就是想要赚一波快钱。
“不了，今日我们去看看那些客栈吧。”
张远这么一说，司马迁的兴致还是没有提起来，这些客栈跟那些酒楼有什么区别啊。
一边的颜异倒是没有说些什么，现在颜异也十八岁了，这些年来沉稳了不少。
司马迁跟个十万个为什么一样，不过很可能就是他的巨大好奇心，才让他写出了这史家绝唱。
领着两个青年，张远慢悠悠的走到了一家就在北城门往里面不到一百米的一家客栈。
要说整个杜县位置最好的客栈在那里，别人可能说太学周围的那几家，但张远觉得就是这一家。
杜县说白了就是长安的一个卫星城，现在明面上上林苑还没有开放，杜县的人要是去别的城池只能从长安城绕路。
比如去蓝田县，可能走南城门是最近的，但是从南边直接去蓝田县，路上碰见军队怎么办？
被当成野人直接被那些人杀了就不好弄了。
杜县周围这些农田是可以保证绝对安全的，另外最安全的就是杜县通往长安城的这条大道。
可以说外面的人想要来杜县，亦或是杜县的人想要出去，必须要从北城门出去，当然要是有人愿意从南城门出来然后围着城墙转半圈，张远也没有办法是不是。
这条路成为了主要通栈的人流量就会大大增加。
有些想要一大早开了城门后就能够出去的那些人，住在这里就能够节省许多的时间。
绝佳的地理位置使得这家客栈，不管往后太学是不是招生时期，还是杜县有别的大事发生，这里的生意都不会差。
所以张远才想着直接先来这一家看看，要是这一家的主人都想着赚一波快钱然后就把客栈关了，那张远搞活杜县经济的想法就很难施行了。
“人还是挺多的啊。”
司马迁探头探脑看了看然后直接说道。
“太学还没有放榜，这么多学子都在杜县等着，所有的客栈基本上都是人满为患。”
颜异在一边解释道，不过司马迁并没有领情，心里面想着他又不是不知道，只是感叹一下而已。
杜县没有什么高层建筑，除了天禄阁以外，其他的都是一层，只不过有高有低。
太学前殿很高，那是因为地基打的高，还有房顶也很高，但其实也就是一层。
杜县这些酒楼，那是张远的叫法，其实也不是楼，也都是一层的民房。
杜县所有的客栈酒楼都是这样，有些人分的民房大了，就把不住的地方给收拾干净，然后搞得挺像个样子就开业迎客了。
这年头也没有人介意这些东西，能够为人提供方便就可以了。
“请问店家人在哪里？”
张远看院子里都是吃饭的人，也没个人招呼，就提高了嗓音。
不一会儿就跑来了个半大小子。
“这位贵人，您要是用食，我们这里可没地方了，住店也没有空房了。”
张远看着这一板正经的小孩儿笑了笑。
这就是最传统的家庭作坊，没有人有意识去请个小二什么的，家里面有几口人就几口人全都上来帮忙。
要是没有人，那就一个人当老板一个人当厨子一个人当小二。
“你们家大人在哪里，我有些事情想要问问他。”
这里的大人说的是父亲，而不是说长辈，这也是父亲的一种称呼之一。
“哦，他在庖厨做菜呢。”
小孩子也没有什么戒备心，领着张远就去了庖厨之地。
司马迁跟颜异都知道张远做菜做得好，也不忌讳这些事情，就跟着一起去庖厨了。
换做是其他官员，肯定不会像张远这样去这种低贱场所。
小孩把张远三人领进了庖厨之地，自然就引起了别人的注意。
那名拿着铁锅正在炒菜的厨子见到三个陌生人进来，不由得心中一颤。
“你是这家店的主人吧？”
张远笑着问道。
厨子赶紧把铁锅放到一边的灶台上，有些木讷的点了下头。
这些天他也见到了不少有钱人，那些学子们肯定是要比杜县这些普通老百姓富裕很多很多的。
但是没有一个考生穿的比张远更好，有些东西不到一个阶层连用都不能用。
现在刚刚如春，张远身上穿的还是带有许多纹路的长袍，没有特意去穿一些素净的衣裳。
“我来就是想问问，你们这家店是打算一直开下去还是有什么别的打算。”
厨子两眼微微一眯，透出来的不是精明，而是迷茫。
他们家中还有地，按照大汉律令，要是做生意的话，就得先把地给处理了。
可是现在杜县人口并不多，家家都有地，谁会去收你的田地啊。
那些大家大户有钱收，但是没人去种。
大家都是杜县的新居民，虽然那几个大家族以前都在杜县生活，但毕竟中间有一段空白期。
地主豪绅掠夺普通人的资源也是需要一段时间的，像现在就基本没有办法。
把良田收去了怎么办？这些普通人刚好就直接开酒楼开客栈了，那些大家族也没有人去种田啊，田地荒废就