老六陈东立刻就道:“他学习不好?可人家英语怎么上的a班,咱们怎么是c班?”
邱峰给打电话给邱为的时候,他已经带着几个四个服务员在出租车上了,说她们五个坐地铁再坐公交太麻烦。
邱峰一听到,那你们就直接到,静安区那个老房子里吧,里边床什么的都布置好了,我也往那里赶,咱们在那里汇合。
邱峰比他们先到的,打开房门,这里是套六七十年代那种两室一厅的老房子,窗户都不大,采光也不好,就因为这些,房子倒也不贵。
这套房子不是在房产中介买的,是他溜达时看到写在房子外的门板上写着“买房!”两个字,打电话和房主联系上后,又找个中介介入办理的手续。
房主是一对年轻夫妇,他们在新楼盘相中了一套面积100多平房子,因手头正缺钱,所以很快成交,此时这边的新楼盘已经涨到5000多一平,而这套面积为68平的房子,邱峰是以20万拿下的。
这几天邱峰除了陪潘水仙之外,就是忙着收拾这套房子,在聚集在路边等着干活的工人里找到了两个专门装修的工人,进来一看说,房子太老了,刮大白不大可能,还不如贴上点壁纸更实惠好看一点,于是,贴了壁纸,里边的坐便器趁机也给换了。
房主因为换了新房子,里边的一些老旧的家具也都没有搬走。
邱峰想该省的就得省,跑到旧货市场掏了几个铁床,在稍大一点放了四张上下铺,以备饭店开起来,供店里服务员休息居住,另外一个房间邱峰准备让三哥住在那里。
旧货二手表市场果然什么都有,邱峰把淘来的桌椅板凳和厨房用品都安排停当,就听到手机响了起来。
“真不好找啊!。”
远远的就看到邱为两手提着大提包,后面跟着四个女服务员神情疲惫的向巷口张望着。
“累了吧!快给我。”
他急忙接过三哥手里提包,感觉到很沉。
“带的什么啊,这么重!”
四个女人邱峰有两个认识的,一个是大姐原来店里的服务员黄淼,另一个是翠林林场的一个大姨,老公生病去世后了,两个孩子都毕业工作了。
她们朝邱峰笑笑算是打招呼了。
“大家今天坐车都累了吧,今天就好好休息,明天去店里打扫卫生!”
邱峰和他们说完,就在前面带路。
安顿好这些人,走了出去,和三哥简单说了一些事情,比如:人员管理方面的,工资方面的。
又带着邱为到已经租好的店里看了一圈。
看着已经装修一新,桌椅板凳齐全的小店,邱为不得不佩服邱峰的办事效率,不过他对饭店的面积有点不太满意。
“这房子是不是太小了点了?才能摆上十张桌子啊,你看看咱大姐那个饭店多大,这么小的小店行吗?”
邱峰笑了道:“你要知道这是沪江,寸土寸金的地方,就这么小的地方每月还要三四千的价格呢?”
邱为瞪大了眼睛,“简直是抢劫!这么个小地方,要这么多?我天,得卖多少盘饺子啊!”
邱峰让他想回去休息,明天过来定菜谱和牌匾,还要办营业执照等等一大堆琐碎的东西。
开店也不是那么容易的,从选址和租房已经把邱峰累得疲惫不堪。
还有办理营业执照以及卫生部门的审批就得需要一段时间,之前邱峰也跑去咨询怎么办理这些相关手续。
跑到所属的工商局,给他拿来一个单子,告诉他所需要准备的东西,还给了他一个表格和单子。
办理经营餐饮业的《个体工商户营业执照》需提交的材料有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)、《餐饮服务许可证》。
还需要当地环境保护部门,出具的“环评证明”和消防部门出具的“消防许可证”。
餐饮店的营业执照~~~_:营业执照在当地所属的工件、证件:(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表)(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证。
邱峰看完,觉得脑袋都大了。
周六周天人家又不办公,他把单子交给邱为,让他好好看看,需要准备的让他再准备一下。
等他们休息好了,还要到医院检查身体,每个人都要办理个健康证。
邱为说他先不休息了,两人又四处逛了逛,买了些厨房用品和餐具。
有些东西是可以省掉的,但餐具和桌椅板凳,店里的有些东西,邱峰不想省,这个饺子店他好像发展成连锁模式,所以有些东西必须正规,让人一进店就觉得这是个卫生和管理什么都过关的地方,让人放心。
两人又到附近的一条街上的饭店都看了一圈,发现这此时这些小店,大都没有消毒设备,这点邱峰忘了。
餐馆的消毒柜是必须要买的,不然要是有肝病等传染病客人,那就不是一件小事情。
牌匾邱峰已经花钱预定了,要过几天才能完事。
邱峰打算,明天服务员过来打扫卫生后,让邱为他们一齐去半个健康证。手续没办回来之前,可以试营业,要是有相关部门来检查,就说证件正在办理中。
邱为答应着,靠在墙边忽然想起了一件事,话到嘴边,想说又不想说。
“老弟,二哥又给你打电话了吗?”
“没有啊?怎么了?”
“没打啊,那没什