顾锦里道：“人手的事情，三爷爷不用担心，咱们可以请人磨豆子，磨香料，只要把这两样最辛苦的活计安排好后，剩下的点卤做豆腐，调配香料，就是小事儿。”
不过，这人要请老实本分没有坏心的。
顾锦里把话说完后，又给几家人算了一笔账，把几家给激动得，陈氏第一个站起来叫道：“请人，咱们请人磨豆子，磨香料，把这营生做大。”
陈氏已经开始幻想自己当富家夫人，呵斥满屋子下人做活儿的威武样了。
三爷爷看向秦老，问他：“秦老哥，你觉得这事儿咋样？”
秦老道：“是个轻松又赚钱的法子，做吧。在村里请些对咱们好，没有坏心的村民，把这营生做大。”
三爷爷见秦老同意，而他们如今又有姜县尉护着，便点头同意：“行，就按小鱼说的来。不过不能急，得一件一件来办，请人的事情也不能着急，免得被人使坏。”
“三爷爷，要是不放心的话，咱们请人开荒，自己留在家里磨豆子，磨香料。”顾锦里道。
而这个法子，几家人都很同意，便决定明天请人帮忙开荒，而他们留在家里多做豆腐。
因此第二天的时候，三爷爷就放出话来，说要请人开荒。
大丰村的人听到这个消息，是立刻炸开了锅。
“哟，那几家逃荒来的是捡到金子了？还请人开荒？”
“人家在镇上做豆腐营生，那生意好得很，可不是捡到金子了。”有人酸溜溜的道。
“不知道工钱如何？要不咱们去问问？”有家里穷的，很想做这个活计。
“不去，要去你去，这世上哪有本地人去给外来户做活的道理？”
何老锅听到村民们的话，是嗤之以鼻：“呸，你们就酸吧，逃荒来的咋了？逃荒来的也比你们能耐。”
“你们就是见不得人家好。这个活计你们嫌弃，我们家可不嫌弃。三苗，走，去你顾叔家，接下这开荒的活计。”何老锅带上自家三儿，背着手往顾家走去，口中还念叨着：“这青黄不接的，有活计还挑三拣四，是跟钱过不去咋的？”