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训斥、教导姑娘们要做出大家闺秀模样的淸倌儿花楼老鸨们，此刻却一个个像极了菜场卖菜的大妈大婶，叽叽喳喳争来争去。
反正，耽搁了时间，损失最大的不是她们。
廖仙儿松开扶着戚氏的手，走到廖文采跟前，“各位老板实在不必争先后，难道你们忘了么，仙儿那日说，只想吃拥有娘亲味道的食物。”
廖文采闻言，掀开毯子，从怀里摸了一封信出来，“这信里，是夫人与小女，在三日前一起写下的食物名字，这些菜并不需仙儿一道道品尝，符合信中描述的菜，仙儿才会品尝。”
此话一出，大家也不争了。
众人这才反应过来，的确是这个理儿，这又不是厨神大赛，并不需要每道菜都尝，选一个最好吃的……只需要选一个答对题的，且味道廖姑娘还满意的。
或许，所有人都白忙活了。
这一间，什么风浪没见过的老鸨们一个个却紧张得像等着先生阅卷的书生。
廖文采撕开了信封，将里面的纸展开，“山西打卤面。”
众人异口同声，“什么面？”
廖仙儿不好意思的微微躬身，“外公很疼我娘，但他常年在外经商，没办法时常照顾我娘亲，每次回家都会亲自给我娘亲做山西打卤面，所以我娘唯一会做的饭就是……山西打卤面。”
秦淮这一片的花街柳巷被大大小小的花楼、窑子填满，这些地方到底有多少家，柳茹月当真不清楚。
虽然跟着莺歌了解了一些，也不过知道了排得上名号的几家花楼是哪几家，老板叫什么名字罢了。
现在见各位老板在莺歌说了这番话之后，闭上嘴不敢再针对她后，柳茹月就明白，莺歌对这些花楼的事情如数家珍。
若非莺歌，自己想开个花楼，比嘴皮子绝对比不过这些功力深厚的老鸨。
柳茹月万分庆幸老天爷让自己遇到了莺歌。
随后各位老板互相吹捧了起来，期间剩下的三家花楼也来了。
还不待芹老板旧事重提调换位置的事情，一家有女百家求的戚氏就起身开口道，“各位老板百忙之中抽空来我寒舍，就为了满足我闺女的一个小小心愿，我心中十分过意不去。”
她这样一说，也算给足了花楼各位老板面子。
“既然大家都来了，那就直接开始吧，也不耽误各位老板的宝贵时间，我知道大家都是大忙人，我找邻居借了几个炉子，可惜寒舍厨房小，放不下这么多炉子。
就放在后花园宽敞的坝子里，现在天气冷了起来，也不知各位大师傅嫌不嫌冷？”
戚氏说着说着，就看向了各位老板身后的做菜厨子。
灶头厨师、妓子都是下九流。
可她自己的出身也不高贵，虽然嫁了个书生，却只是个秀才。
秀才若是在偏远乡下也是个身份高贵之人，在遍地达官显贵的京城，一个秀才不算什么。
戚氏可不敢小瞧了这两类人，下九流里，就数灶头厨师、妓子、当铺最来钱。
今天来的这些个厨子，她也听说了。
都是花楼老板从十大酒楼请来的，这些大师傅一天赚多少她不清楚，但十娘一天只做十桌菜，每桌一百两，也让她明白了厨子的赚钱能力。
“无碍。”
“不妨事。”
柳茹月也道，“没关系。”
今日之争，本就是厨子之争，现在也不是花楼老板们耍嘴皮子的时候，芹老板笑眯眯的看向柳茹月，“十娘也和莺老板一样是个娇滴滴的大美人呢，当厨娘可惜了，装扮起来不比我家姑娘差，何必当……”
不等她说完，莺歌就冷笑着打断了她的胡言乱语，“芹老板是看到个长得好看的女子，就要酸一嘴巴么？那你上街的时候可得担心了，若是遇上个贵女，你这嘴巴得被人用针缝了去。”
莺歌直言不讳的骂了过去，芹老板讪笑道，“莺老板误会了，我是心疼十娘嘛，何必和男人们挤在一起做菜，我是好心劝她呆在厨房里做菜，也暖和。”
柳茹月用眼神安抚了要开口的莺歌，她知道莺歌开口绝对让这些人讨不了好，可今日万万不能让那廖小姐觉得莺歌不好相处。
她柔和一笑，“挨着炉子哪里有冷的，再冷，一会儿也暖和起来了，谢谢芹老板的好意。”
金老板像是突然才知道她的身份似得，捂着嘴惊讶的打量着柳茹月，“你就是大名鼎鼎的十娘啊，没想到长得这么年轻。”
她笑得不怀好意，夸赞着柳茹月，“要说芸瑛坊能经营到现在，还多亏了十娘做的那些吃食、糕点，这芸瑛坊啊，一开始也没几个姑娘拿得出手，我还以为芸瑛坊是没银子买姑娘呢。
说实话，那段时间我都以为芸瑛坊要改行做酒楼了呢，若是没有你十娘的功劳，莺老板怕是连萧玉蝶、惜莲都买不起吧，十娘为报路上救命之恩，竟然做到这个地步，莺老板可有给你芸瑛坊股份？”
这是挑拨离间呢，可惜了，这芸瑛坊本身就是十娘的，莺歌在心中对金老板的行为很是不屑，却也不敢表现出来。
当着这些人精的面，怕她们瞧出端倪影响十娘的计划，遂掐着腰一副生气的样子道，“谁说我芸瑛坊能开到现在全靠了十娘？我能开得起花楼，自然是有银子的，之前不买姑娘，那是因为宁缺毋滥。”
“再说了，也得一个个安排好上一个老板留下来的那些年老色衰的