八一中文>都市现代>摘星名厨>第56章苏皮烤蟹1

吃过鲜味的龙虾套餐,海琳娜心情非常愉悦。

要不是助理一直轻声咳嗽,要不就是踢踢椅子腿,这位女总裁差点当着众人的面舔了勺子。

拿起口布优雅地擦了擦嘴,海琳娜吩咐助理,从车里取来一个金色的金属箱子。

那箱子上面的纹路非常好看,质地一看就是世界名品。

在箱子中间刻着一个名字:史宾赛欧文!

“送给你的!”

海琳娜神秘地一笑,示意南山牧野打开看看。

南山牧野一把拉开箱子,里面的折叠刀架哗啦一声展开,顿时金光闪烁。

喝,老天!

那是一套异常精美的厨具。

切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕样样齐全,每一把刀都堪称巧夺天工,神锋利刃。

南山牧野拿起其中一把专门放血的三棱刺刀,啧啧赞道,“乌兹钢锭,大马士革定制,印度制造,这应该是全世界最好的刀,得值个几十万美金吧!”

苏灵雎看得两眼放光,心里极是喜欢,想着自己也要买一套,却听海琳娜说,“这不是钱能买得到的!”

当下海琳娜向众人讲起了这些刀具的来历。

几年前,食神去孟买定制刀具,但他的要求太高了,厂家根本不买账,后来他去当地一家饭店用餐,那家饭店正好是当地一个黑帮头子开的,名字叫婆罗门古力查。

食神跟古力查说,你这里的菜没有特色,不如我给你做个招牌菜,你帮我定制一套刀具。

古力查开始还不以为意,以为这人是来找茬的,就找来手下准备把他做掉,但是吃过食神烹饪的乾坤烤鸡之后,两人却成了朋友。

现在凭着那道乾坤烤鸡,那家饭店已经是米其林三星餐厅了,为感谢食神,古力查每年都会给他定制一套刀具。

“既然是食神的东西,太贵重了,我受之不起!”南山牧野连忙推辞。

他自然知道专属厨具对厨师而言意味着什么,这可是比老婆还要珍贵的宝贝。

海琳娜向他解释说,“这套道具恰好是食神不满意的一套,我下周要去趟孟买,打算把它退回去的,这不是遇到你了吗?名刀配名厨,收下吧,不然可惜了!”

“给你就拿着,矫情什么呀!”林雪瑶嗔道,索性替自家大厨收了下来。

这么好的东西,不要白不要,要了也白要,干嘛不要?

南山牧野真不想欠这份人情,尤其是女人的情。

所以在买单的时候,他把这桌的费用算在了自己头上。

这顿饭,他请了。

晚上9点钟,饭店门口挂上了打烊的牌子。

两个小服务员忙了一天,现金小费就赚了100多,干起活来格外卖力,恨不能把桌子的喷漆擦掉,卫生打扫得连一粒灰尘都没有。

苏灵雎一边准备员工餐,一边神游天外,满脑子想的都是自己那位传奇师兄。

要不是听海琳娜说了一些食神的事,她真不知道自己那位师兄是有多牛逼。

若说起来,星海翼的饮食产业遍布全世界,白道上主要依靠海琳娜负责公关。

但是在一些国家地区各方势力错综复杂,投资环境极其恶劣,有时连当地政府也难以保证饭店的安全。

而食神就负责笼络当地的黑色势力,像一些军阀头子、黑帮老大、返政府五装头目,这些令人闻风丧胆的煞星恶棍,却对这位食神极为尊重,奉为座上贵宾。

想到这些,苏灵雎便不由得自卑起来。

她一生最大的目标,就是超越师兄的成就,明明已经这么努力了,如今已经是当地烹饪协会的一个菜品部总监,也混得小有名气。

可是这点名气,如何能和师兄相提并论呢?

这时南山牧野走过来,同她打了声招呼,“我出去买点食材,你把员工餐做好,记得案板整理干净!”

“这么多活你让我一个人干?”

苏灵雎脾气一下就上来了。

这都多少年了,清理案板和做员工餐这种事,从来都是她使唤别人。

南山牧野有点心虚,毕竟人家一个掌勺大小姐,特一级厨师,哪能这么使唤呢?

不过仔细想想,这丫是来跟自己学手艺的,怕她干什么?

当下南山牧野把主厨的高帽戴起来,“你是主厨我是主厨?你见过哪个主厨是做员工餐的?”

苏灵雎瞪着他,心里老大的不服气,还特别委屈。

明明都是女人,自己跟林雪瑶的待遇怎么差这么多?

“卫生打扫干净点,我一会儿要买点螃蟹回来,教你几手绝活!”南山牧野漫不经心道,背着手晃晃悠悠地走了出去。

苏灵雎气归气,但一想到又能学到几手新菜,立刻就不觉得憋屈了。

自己要真的跟这个男人学上几年厨艺,不说超越师兄,起码能拉近点距离吧?

员工餐做好后,苏灵雎擦了额头的香汗,看着一片狼藉的案板,顿时头都大了。

正好这时白殷屁颠屁颠地跑过来献殷勤,“大小姐,我煮了杯杏仁乳,您尝尝味道?”

苏灵雎接过他递来的杯子,尝了一口,“味道不错,辛苦了,把案板收拾出来!”

“……”白殷。

水产店里。

南山牧野和林雪瑶挑了好几种螃蟹,有珍宝蟹、大闸蟹、还有用来煲汤蝤蠓蟹。

照这个标准,一下定了50份,作为明天的招牌套餐。

回店里吃过员工餐后,南山牧野又端起了主厨的架子,翘着二郎腿坐在


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