江氏集团旗下的玉米集团，是全国最先开始大规模做外卖经营的，在此之前，玉米集团的主要项目在餐饮的管理方面，所以在做外卖的时候，只是分出了一小部分的精力。
谁知道，外卖行业居然一下子火了起来。
这下子其他的大资本也纷纷入场，开始分食这一块大蛋糕。
按道理说，玉米集团作为第一个吃螃蟹的公司，肯定是占不少的便宜，能够吃到一块大蛋糕。
事实上也的确如此，但是玉米集团牵扯的经营项目太多，反倒不如后起之秀，专门经营这方面的“饭团”和“吃了吗”，在前期还是三国争霸，到了中期玉米集团节节败退，到了现在，玉米集团除了个别城市之外，在外卖这一块，根本就占不了多少份额。
而玉米集团的总经理也被集团的高层问责撤职，但即使是这样，换了新的总经理，被压着打的局面也根本没有得到解决。
所以玉米集团的下属公司，纷纷展开各种自救行动。
栗米餐饮作为老牌的餐饮管理公司，选择的自救办法就是栗米广场这个项目。