鲁迅先生曾说过，不满足是向上的齿轮。推销医疗器械步入良性循环，汪敏学给自己定位高，不可能一直打工，跳槽是必然选择。一天，汪敏学和几名朋友来到一对情侣开的小火锅店，男孩叫周葛柯，女孩叫杨萌，两人人个子都不算多高。扬萌不笑不说话，遇见杨萌一副面带酒窝笑脸。小火锅店浓郁幽香，麻的顺、辣的爽，味道很独特，真的太过瘾了。隔三差五，汪敏学总要来这家小火锅店，吃上一顿才过瘾，成了这家小火锅店常客，久日久之，这对情侣和汪敏学熟悉了，见面爱开玩笑，无话不说。
一天，两人忙了一阵子过后，很快火锅做好了，汪敏学指着沸腾滚烫的小火锅招呼说：“我做东，你俩也来一起吃，凑个热闹。”
杨萌笑容可掬说：“不啦，自己开火锅店火锅味闻都闻够了，更别说吃的话。”
“即使不吃一口，坐也要坐在这里，现在店里又没有其他客户，一起喝酒，吹吹牛，总该可以吧？！”
周葛柯说：“盛情难却，咱俩也不好再三推辞，寒了老板的一片好心。”
周葛柯从屋里拿了两个小凳子，分给杨萌一个，自己一个，大家一起坐在小火锅旁边，边吃边聊。
汪敏学问：“你俩有手艺，怎么不开一个稍大一点的火锅店？这地方又小，又偏僻，你俩看看马路上的人望而却步，不想进来，即使进来了，也容纳不下多少人。”
“我俩不像你们财大气粗，拔根汗毛比腰粗，想干啥总能如愿以偿，这个小店我俩一直能维持下来也算是很不错了。”周葛柯发自内心说道。
杨萌接过话茬说：“小打小闹，说到底只能维持生计，我看上一个地方，无论开饭店还是火锅店都行，保证能赢不得赔，你如果有兴趣，咱们合伙开或者你雇佣我俩给你打工。”
汪敏学说：“这行业，我不入行，就不从中掺和了。”
杨萌劝道：“嗨！你不入行，有我们还担心什么？”
周葛柯说：“别的行业我们不入门，不敢狂言乱说，干饭店这行可是拍着胸脯。”
和汪敏学一起来吃饭的好友拍汪敏学后背道：“俗话说:人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。饮食营养与性命息息相关，按理来说，开个饭店，问题不是很大。”
汪敏学道:“容我考虑考虑再说，想干的话，杨萌来我这里干，我给你付工钱得了，我不喜欢搭伙开饭店。”
周葛柯接着插话说：“机会难得，我俩苦于没有本钱，不然的话，不用给你讲，早自己动手干起来了。”
一段时间以来，一国企下属单位的房子并不很紧张，出租不出去，租金不高，汪敏学经过深思熟虑，在商店买了一盒好烟揣在店里，来找下属单位负责人。
马善魁个子中等，微胖，眼睛一侧有一颗黑痣，坐在办公桌旁，汪敏学先是左手从兜里掏出烟，用右手撕开，两个指头从烟盒取出一支烟，然后变三个指头走上前寄给马善魁，马善魁接过烟，说：“有木头长椅子，有啥事，坐在那里慢慢说。”
汪敏学就势坐下来说：“我清楚你们房子租赁过许多人，什么幼儿园、歌舞厅、仓库、学习班都没有站得住脚，现在空在那里，没有效益，我想租赁你们房子开大饭店。”
马善魁说：“你想搞经营，我们会尽力支持你，房子不够，尽管开口给我讲，就是让我们把办公室腾出来在所不惜。但是有一点必须讲清楚，不能把房子损坏，房子损坏要照价赔偿，还有就是租赁时间不能太短。”
汪敏学感激地说：“多谢您的鼎力支持！租赁时间你放心，只长不会短，我还担心你们中途变卦，使我遭受损失。”
马善魁态度和蔼的说“不用客气，好好把房子拾掇拾掇，该粉刷粉刷，该装修装修，让人看了是用心的搞经营，像那么回事，人手不够只管吭气，别的有可能缺，人有的是，一阵子搞好了，放手好心去经营，生意好，彼此都能得到实惠，你高兴，我们也高兴，互利双赢。”
“句句肺腑之言，牢记于心。”
开饭店，所需房子汪敏学和马善魁谈妥了，有了眉目。接下来也不轻松，到工商所注册登记，税务所办完所有手续领了正式**。开始阶段主厨必不可少，锅碗瓢盆、灶具也是有讲究的，汪敏学带着主厨、司机上街买了回来，各种必备调料按照主厨要求购买，码放了一间屋，灶由主厨负责让人完成。桌椅啥样的好，屋里摆放啥花要好等等等等，琐碎事。
汪敏学在街道广告门市部里，定做了一个大招牌《好再聚饭店》，做好后，挂在醒目位置，汪敏学感到效果还不尽人意，又做了几个灯箱，邀请来专业人士，到门面指导，精心布置打造一番，以张贴广告的形式向社会公开进行招聘员工，许多人纷纷来进行面试，不乏也有别的饭店介绍来的女孩子。
有个叫李雪的女孩，身材苗条，肤色很好，人很漂亮，普通话讲得也很标准，同时带来了一名女孩子，皮肤白，个子不算矮，长相却很一般。汪敏学对李雪说：“你通过了面试，可以留下。”
李雪说：“我们见过几次面，你知道的，我在其他饭店上班，想让我妹子留在你这里上班。”
汪敏学道：“你来可以，你妹子就免谈了。”
李雪道：“我妹子本分，很勤快，老板不能只看表面，用了就知道了，将来我妹子即使要走你都舍不得让走。”