八一中文>都市现代>一个厨子的往事>第381章研究联欢会
们自己没事的时候能唱,等到了正式的时候就没那能耐了。”我笑着说。

张丽说:“我们前台倒是有几个能玩的,都是小丫头小小子,我发动发动她们。”

霍总说:“是,发动发动,咱们家就是太死气沉沉了,一点活泛气儿都没有,政府都讲要两个文明一起抓,咱家是只有物质文明没有精神文明,也得活泛活泛。”

“要想活泛找爽姐,爽姐最活泛了。”我说。

“对,还叫她当主持人。”张丽道。

“她真行,有气质,还有热情。”霍总说。

“她就是个人来疯。”我道,“但是搞活动还真少不了她这样的人。”

霍总说:“现在主持人有了,还得有内容有节目呀。”

我说:“咱们要搞就搞得像样点,联欢会有的内容咱们也得有,像什么做游戏,有奖问答,感人瞬间,优秀员工表奖,优秀班组表奖,优秀节目什么的,都得有。搞的热热闹闹的,让员工好好玩一玩乐一乐,要不然整的和员工聚餐似的还不如不整,整完了员工也是骂咱们。”

霍总说:“是,咱们整就好好整整,让员工满意。”

“那是不是得有奖品呀?”张丽笑着问霍总。

“奖品肯定得有的,还得有奖金。”霍总说。

“年终奖呀?”我问。

“给表现优秀的员工发奖金。”霍总说。

“谁优秀?有标准吗?怎么评?”我问。

“你一说就上纲上线,谁优秀给谁呗。”张丽怼我。

“不是我一说就上纲上线,发奖金是好事,发不好就是坏事。”我对张丽说:“你来也快五个月了,你们前台谁优秀?”

张丽在那开始想谁优秀。

我说:“你想出来的也就是你主观判断的,喜欢的成分在里面。”

“那才不是呢,我啥时候主观过。”张丽很不服气的说。

“那好,你说你们前台谁优秀?”我问。

“二楼的李雅静就挺优秀。”她说。

我笑了,然后对她说:“你说的那个服务员我知道,得承认她在服务上确实挺好,还能解决客人投诉,推菜也挺能推,要说这些她确实不错。但是我问你,你们前台迟到的是不是总有她?还有她负责的卫生区域是不是总不合格?这可是你跟我说的,说她贼懒,不爱收拾卫生。”

“她就是懒点,别的没啥毛病。”张丽道,还在据理力争。

“懒还不是毛病?”给我气笑了。

“有时候我还懒呢。”她说。

“你懒是你的事,现在说的是优秀员工的事。”我说:“我认为咱们在没有标准的情况下评选优秀员工是评不出来的,不是说咱家没有优秀员工,而是我们没有标准,评出来的没有说服力,就算是评出来了也会有人说三道四,起不到我们评选优秀员工进行奖励的激励作用,有时候还会适得其反。”

“咱们选优秀员工目的有两个,第一是对工作优秀的员工进行奖励,让人家的努力没有白费,说明我们都看到了,传递一个信号,只要付出就有回报。第二个目的是让没有被选上的员工有一个刺激作用,让他们感到只要自己再努力一点也可以成为优秀员工,而不是让他们感到优秀员工可望而不可及。或者是只要和管理者关系好,是老板亲戚就能成为优秀员工。这样他们也有动力,虽然这次没评上,下回只要稍微努努力就能评上了。”

“不知道我说的清不清晰,我是这个意见。”我说。

“你说得对,那要是按你的意思咱家的优秀员工应该怎么评?”张丽问。

“我的意见咱们就不评选优秀员工,在没标准的情况下优秀这俩字太笼统,不好界定,也没说服力。咱们把范围缩小点,比如评最佳卫生奖,最佳服务奖,最佳创新奖,最佳销售奖,任劳任怨奖,这样能好评一些,也能说服人。”我说。

“谭师傅我明白你的意思,你的这个意见挺好,和我的想法几乎差不多。”霍总说:“要说咱家有优秀员工吗?有,咱家这么大的店要是连个优秀员工都没有那不成笑话了,但是不怎么好评,这点谭师傅你说的很对,原因就是没啥标准。那就按着谭师傅的意思咱们评单项优秀的,张经理你看怎么样?”

霍总说完看向张丽。

张丽说:“我没意见,但是咱们是不是得定下来都选啥呀?”

霍总说:“咱们现在商量的就是都选啥,现在就定。”

经过一番讨论,最后定下来六个奖项,最佳卫生奖,最佳销售奖,最佳服务奖,最佳创新奖,最佳纪律奖,老黄牛奖(后勤部专属)。

联欢会整个策划归张丽负责,我负责配合,主持人是李爽。老店也参加,老店也要按着各个奖项评选出获奖人员来。

同时决定厨房必须出六个节目,前台出十个节目。

整个晚会的后勤支持是霍总,他负责奖品采购,舞台的灯光音响设计,这些是他强项,他手底下有电工、木工,还有专门负责音响的。

联欢会晚上不许喝酒,桌上只有饮料和水果,包括花生瓜子。员工会餐在三十晚上,过年的时候好好喝喝。


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