八一中文>都市现代>养儿的悠闲时光>第335章 一个鸡蛋,一锅汤。

这时间明显不够啊。

林婉娇感觉自己有些头痛。

这一天天的做个饭都不知道到底要做些啥。又要注意这,又要注意那的。

还要又快又有效率。

这简直太难了。

这种感觉,林婉娇都感觉自己的头发马上就要想秃了。

思考片刻之后,林婉娇猛然想到自家菜地里还有西红柿。

那干脆就做一个西红柿鸡蛋汤吧。

毕竟这做汤的话,这大火这么易烧起来。

汤会比粥熟的快一些。

林婉娇把西红柿剁成块块,然后往锅里倒入一点点的油。

趁着剁西红柿的时候,林婉娇又多剁了一些。

找了一个盘子把这多余的西红柿给盛出来。

等会儿在往上面撒一些白糖,一份凉拌西红柿就做好了。

又是简单快捷有方便的一道菜。

把西红柿扔进里面,先把西红柿炒的烂烂的,之后再往锅里倒入适量的水。

在倒完水之后,林婉娇还不忘在里面放了两个鸡蛋。

盖上盖子,这样的话就可以放心的烧火了。

大火把水烧开。

林婉娇又打了一个鸡蛋,把鸡蛋搅成蛋液状。

一只手拿起一个大勺子,把勺子放进汤里。

另一只手把鸡蛋液往勺子里面倒。

林婉娇就表演了一个什么叫用一个鸡蛋打了一锅汤。

这一门技术,林婉娇深得孤儿院厨房大妈的身传。

准确的来说也不是身传,毕竟也不是手把手教的。

之前在孤儿院的时候,林婉娇记得似乎厨房大妈做饭的时候自己就站在一边看着呢。

那时候,厨房里做饭的大妈压根都不管你在不在屋里。

你只要不碍着她的事,爱干嘛干嘛。

偏生当初的林婉娇又是个乖巧的,所以自然厨房大妈哪怕见她在一旁看着,也没有把她赶出来。

孤儿院这么多的孩子,你想想都知道那盛放汤的桶的有多大。

林婉娇就站在一旁,眼睁睁的看着厨房大妈仅仅用两个鸡蛋所打成的鸡蛋液。

就直接熬出了满满的一大锅鸡蛋汤。

而且这个鸡蛋汤看上去,鸡蛋还贼多。

就跟人家放了几十个鸡蛋的一样。

这大妈一熬汤,林婉娇就静静的在一旁看着。

看了这么几次,林婉娇也就学坏了。

只可惜从小到大,大多数到时候不是在食堂吃就是买着吃。

很少有自己做饭的时候。

这一手厨艺自然也无法秀出来。

这一次做西红柿鸡蛋汤,林婉娇都觉得自己似乎没有发挥得了全部的绝技。

这鸡蛋打的还不够碎,还是显得没有那么多。

不过毕竟自己挺多年没有做过这一道工序了,手生似乎也挺正常的。

不过,看着锅里那满满的一锅西红柿鸡蛋汤。

林婉娇觉得自己哪怕是手生了,这西红柿鸡蛋汤也还是做的不错的。

毕竟这一锅汤可就只放了一个鸡蛋。

不过估摸着,林然应该猜不出来,这是自己用一个鸡蛋所熬的汤。

毕竟现在古代还没有这一份技术。

这乍一看全都是鸡蛋,

结果用勺子一捞。

其实啥也没有。

添柴烧火,接下来只要静静的等待锅开就好了。

……


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