安格拉斯亲自给梁非凡倒了一杯茶，虽然是立顿的茶包。但是安格拉斯觉得自己这样也算尊重中国传统文化了不是？虽然说立顿是个英国品牌。
“梁先生，就你刚刚所言，贵公司传统都是选购澳洲牛肉，甚至你之前也提到过中国内蒙也出产上等的好牛肉，为什么你不远万里来到美国找我们呢？”
安格拉斯很希望做成这笔生意，但是他还是要先试探一下对方的诚意如何。
梁非凡吹了吹立顿红茶包泡出来的茶叶水的表面，当茶水不那么烫的时候轻轻的嘬了一口。然后他才开口说道：“原因很简单，因为在中国国内，澳洲和牛的认知度有，但是却并不是那么高。”
“在广东和江浙沿海，尤其是上海之类的城市。很多高档的餐厅都提供所谓的东洋和牛神户牛肉，东洋黑毛牛之类的品种。因为地理关系，东洋和牛在中国有相当高的知名度和认知度。”
“很多消费者愿意花八百一千人民币的价格去吃一次神户牛的铁板烧或者是牛排。”梁非凡推了一下自己的金丝眼镜，看起来有些无奈的说道。
安格拉斯眯了眯眼镜：“等会儿，梁先生。如果我没记错的话，中国是完全禁止进口东洋牛肉的吧？即便是美国这次牛肉进入中国，都是通过了极其长时间的政府斡旋和谈判才同意的。美国牛肉在中国都被禁止了十四年。东洋牛肉应该是在二十一世纪的元年就被列入彻底禁止进口的项目了吧？”
“你所说的那些餐厅提供的神户牛是从哪里来的？”安格拉斯有些狐疑的看着梁非凡。
“天知道是从哪里来的。”梁非凡略带嘲讽的说着：“也许有东洋走私过来的吧。不过我相信大多数都是用澳洲牛，或者是干脆用内蒙牛处理一下假装神户牛来卖。反正上等的内蒙牛只要在剃肉的时候处理好边边角角，把多余的东西去掉。”
“只留下必要的脂肪和雪花纹，实际上看起来和神户牛没什么区别。只要脂肪丰腴到了一定程度，吃起来也没有任何区别。”
“但是内蒙牛的价格和神户牛却是天差地别。一头上等神户牛能卖到一百多万人民币，一头上等的内蒙牛售价连十分之一都到不了。不过因为没有分级制度和品牌效应，内蒙牛价格是上不去的。”
“不过我觉得用内蒙牛和澳洲牛来做欺骗的算是良心商家了。毕竟这两种牛肉的品质还有保证。至于那些走私进来的东洋牛肉，也许真的是神户牛，但是质量就天晓得了。这种走私肉两国之间的检验检疫部门都没有检查过，天知道有什么问题，或者有什么疾病。这种私自屠宰的肉牛有巨大的风险。”
“我可不相信东洋人都是道德模范，毕竟用海豚肉假冒鲸鱼肉卖给本国国民吃的事情他们也干得出来。要知道，海豚肉可是汞超标到可怕的程度。而汞超标引起的水俣病可是东洋首发的。坑害了东洋几十上百万人，在上世纪七十年代震惊了全东洋。”
“那些渔民也好，商人也好，当地的官员也好。知道海豚肉假冒鲸鱼肉售卖，尤其是海豚肉会引起水俣病，但是他们不还是依旧这么干了？所以如果有东洋的牧民偷偷处理两头得了疯牛病的神户牛卖到中国来，我一点都不意外，肯定有人能干的出来。毕竟一头神户牛就是一百多万人民币啊！在全世界任何养殖场来说，这都不能算是小额损失了。反正走私肉也不需要检验检疫，中国还有一大把人对神户牛趋之如骛。”梁非凡一副十足厌恶东洋的样子。
梁非凡的侃侃而谈引起了安格拉斯的注意，安格拉斯觉得这个中国人应该没有太大的问题，应该是要诚心做生意的。而且他还表现出了很多中国商人的品质。
“至于澳洲牛，就如我之前说的。它的认知度还不够高，重要的一点是把品牌做坏了。现在中国大城市的超市里大量冰冻的澳洲和新西兰的牛肉。其价格往往只要15~25元/500克。中国本土出产的牛肉价格都要高于这个价格，所以澳洲牛在低端做的太多了，破坏了其在高端的形象。”
“内蒙牛还是老问题，中国没有分级制度。中国人也不觉得中国能出产高端牛肉，尤其是北上广深大城市里的都市精英白领，其中大多数人都是在追求发达国家的生活。认定了发达国家的所有东西都是好的。讲个笑话，奔驰旗下的车型在美国和欧洲的定位是代步车，定位和中国的比亚迪f0差不多。”
“但是比亚迪f0在中国只要三万多就能买到了，可是奔驰旗下的却要十几万。虽然开起来的驾驶体验，和比亚迪f0没什么差别，可能还要差点。毕竟比亚迪至少不会用塑料来制造汽车的翼子板，而且连接的方式还是用来固定画架用的梅花螺丝，只要一把五块钱的梅花起子就能拆掉。只少比亚迪还是用钢材制造的，并且也用了焊剂和铆接的技术。”
“而这款在欧洲定位低收入人群廉价车，老年代步车的东西。在中国却被吹成了都市精英白领的高品质生活象征，并且卖的还不错。而我的牛排馆针对的客户也主要就是这个群体！能够花十几万买车的人，也会愿意花几百上千块来吃美国牧场新鲜空运进口的上等牛肉！”
梁非凡如此**裸的对着安格拉斯说着：“美国牛刚刚在中国解禁。卖的都还是高端货。这个时候是树立品牌的时机。安格拉斯牧场和我合作将会是最好的选择。我在北上广深有三百多家牛排馆，从