万尚志愕然,他怔怔地看着白老,心里一阵莫名的不知是感激还是什么的情绪。
白老面色平静,“这是我最后的底线,想好了吗。”
“呃,好!”万尚志猛一点头,进而略显疑惑地看向郝明月,又问道:“白老您……是要我们哪一位应战呢?”
闻言,不待白老言语,郝明月上前一步,说道:“万兄,说来咸月楼比试的这件事是我提出来的,理当我来承受后果,来同白老板比试比试。”说着,他目光中略带挑战的兴奋气息看向白老,“若我输了,定毫无推诿地交出菜谱。但若是白老板输了呢?”
说话间,郝明月情绪高涨,仿佛又变回了从前那个不怕天高地厚我自逍遥于世的少年人,他的血性仿佛在一瞬之中被激发出来。万尚志隐隐察觉,他已经解除了自己的心魔,但本就是自己等人的错误,郝明月这小崽子竟然还问人家要赌注筹码,万尚志不忍看地捂住双眼,无奈地叫道:“明月。是因为我们不愿交出食谱,所以白老才交给我们一个机会,这已经是白老给予我们的最大仁慈了。”
郝明月:“……”
白老看看两人,不由扑哧一声笑出声来,“哈哈,你们两个小娃娃,倒是有趣。”笑过后,他又收敛表情正色起来,“好了,打趣就到这里为止吧。既然是比试,自然就要有评判,若要让后厨中任意一名厨师做评判,恐怕都难免有几分偏颇于我,即便盲选,他们也跟了我许些年,熟知我的手艺,颇为不公。不若这样,我同本地的厨师协会会长有几分渊源,诸位可随我去厨师协会,让协会出几个会内荣誉长老来评判,我们在后厨烹制,做好后由侍从端上评判桌,只论菜的好坏,公平无误,如何?”
“这自然是最好,白老想到周到。”万尚志点头拱手。
“好,那便随我去吧。”
白老走时,厨房内的厨师们仍在自己的灶台上炒菜炒的火热,只是远远的拱了个手,算作恭送。及至前堂,有不少客人见到白老不由同他拱手致以,白老也一一回礼,且向几个因后厨事件耽搁了上菜速度的客人道了抱歉,并令掌柜为他们几桌客人这餐饭打上六折的优惠。
出了咸月楼,众人跟随白老行走,一路上发生的事令众人都是一个愕然,白老一路边行边和路边各类各式的人打招呼,不论那人是什么行业,白老竟然都能与之侃侃而谈,而对方总也喜笑颜开地问道:“今儿是什么风,把您老吹到我面前来啦?”一边卖梨子的递个梨子,卖红枣的递一把红枣,人缘可见一斑。万尚志等人跟在后面,见白老行为处事,不由啧啧称赞,暗道此人的确会会做事,处事细节又周到。
转了个弯,面前立着的一所建筑门牌上铸钉着巨大的,厨师协会特有标志,万尚志抹了一把额头汗水,感慨着终于是到了。其实路说远似乎也不远,没走多远的路,可是硬生生用了一个时辰才走到这里,只能说白老认识的人太多了,一个时辰里每行走过几尺远,便有人凑上前来同白老攀谈,光说话就用了大半个时辰。
万尚志看了一眼天边,冬日将近,天黑的是越来越早了,如今只是刚过申时,可日头已经渐渐向西方偏斜了,云朵被风吹的四散极快,一会儿遮住太阳天阴下来,一会儿又跑到天边,淡淡的日光照在身上,也有几分晒意。
回过神,万尚志瞧见白老及其余人已经向厨师协会内走去,忙快跑了两步跟了上去,跑到队伍中后,他还不满地轻锤了一拳邵天宜,“走了也不和我说一声?”
邵天宜看了一眼被锤的肩膀,抬起头,冷冷地看了一眼万尚志,“你自己停下脚步脱离队伍,我还以为你腹痛要去排舒内急呢。”
“……”
白老带着一大帮人进了协会,刚进门口,便被门两侧的护卫给拦住了。
护卫迎向白老行了一礼,“白老。”行过礼后,他直起身子看向白老身后万尚志一干人等,问道:“不知白老此来是?”
白老向其回了一礼,笑着说道:“带几个晚辈,找你家会长有事,空余的大厨房还有吗?”
侍卫一怔,疑惑般地看了看白老,但仍是回答道:“不巧,最后一间大厨房一月前便被香满楼约了出去,约定今日、明日以及后日要用;其余两间,一个正被用作筛选协会新进会员,一间前些日子出了点问题,近日正在检修,可能三日之内,都倒不出地方。”
白老闻言,点点头:“的确是不巧。你家会长在协会里面吗?”
侍卫道:“会长在乙字大厨房,正在对新进会员厨艺进行评比。”
“多谢。”
白老说完,便带着一干人等向内而入。仿佛厨师协会的设计图纸是统一的,入内后皆是一个大厅,接连着数个小甬道,并一个斜着搭建的旋转楼梯。沿着一条小甬道行进了不一会儿,路经一个拐弯,又沿着左侧行了大半天,面前陡然出现一个大房间,如若从上向下看,必然会发现,这房间连着长长的甬道,仿佛一把巨锤一样。
推开门,屋内的爆炒声、焖煮发出的咕咕噗气声以及刀切菜板的剁剁声连成一片。
万尚志在白老身后走进,只见一个阔大的大厅内,三十好几的灶台后站满了人,边缘处还堆放了大批的菜蔬鱼肉,众人最前方,一个白胡子老头正眯着眼看向场内烹煮的年轻厨师,身后跟着五个中年男子,右后侧方还有两排年轻厨师,在等待着这一