2 粮草，粮草
曹操自从得荀彧书后，脑子里一直盘桓“奇”这个字眼。“奇”就不是一般的两军对阵兵将交锋，以实力相拼，而必须搞点小动作，搞点阴谋诡计……曹操绞尽脑汁，实施了两步“奇”策。
9月中旬的一个夜间，曹军偷偷掘开北向的洪沟渠，渠水顿时像野马群一样呼啸着奔向袁绍的营寨。
袁军从睡梦中惊醒，慌得赤身luǒ_tǐ，一个个跳起，昏头昏脑的乱蹿。
袁绍忙命各将管好各营，防备曹操偷袭，一面组织全军移营。
幸得是夏天，衣着简单行动迅速，二来渠水也阻住了曹军进攻的道路，才使袁军安全的撤退。虽然搞得狼狈不堪，还好人员损失不大。装备粮食却来不及全部搬走，尚有许多被浸泡在大水里。
袁绍将军队后撤20里，重新下寨。恨恨的命众将备战，又派人催促邺城加紧督运粮草。
正值秋收时机，不到半个月的时间，冀州的几千辆粮秣车，就向官渡进发。
但比车辆先到一步的，是曹纯的情报：“大批辎重与粮食已发，督粮官是骁将韩猛，走的是封丘一线。”
荀攸建议道：
“韩猛此人我知道，又名韩荀、韩若，在河北诸将中，除了颜良、文丑、张郃、高览四个顶级大将，他也算是一员勇将了，号称四庭一柱。此人性格自傲，轻敌冒失，上次在鸡洛山被曹仁设伏打败，一定挾恨欲求雪耻。如果派人袭击他，料他不会小心防备，一定可以击溃他。”
曹操击掌道：
“对呀，粮草就是军队的命根，我正有此意！务使袁绍粮车到不了官渡。你看谁可以担当此任？”
“徐晃将军比较合适。”
“好，公明听令，命你率军3000北上，袭击韩猛。注意，重要的是摧毁他的粮草，杀不杀其人还在其次。我派史涣协助你，再派曹仁在后接应，以策万全。”
“得令！”
徐晃、史涣两将精神抖擞的接受任务，立即整军奔赴预定路线。在故市（今河南封丘西北）境内，遇见了一眼望不到头的袁军运粮车队。
徐晃、史涣兵分两路，从左右两面迅速展开攻击。韩猛人如其名，面凶人猛，虽然遭到突袭，吃了一惊，并不立马逃走，舞着双刀，高声吆喝着上前迎战。可是部下士卒都没他这般的心理素质，遽变之下，纷纷抛弃车辆逃跑。少数顽强的与曹军拼杀至死。
韩猛虽猛，武艺比起徐晃来也相差不远，然而事发突然，不能好整以暇的较量，只斗了十来个回合，就心慌意乱。见手下数千兵卒和民夫，死的死逃的逃，再斗下去也白搭一条命，只得拨马逃走，径向官渡领罪去了。
徐晃也不追赶，与史涣商议道：
“主公交给的任务顺利完成。可这么多宝贵物资都销毁了，实在太可惜了！”
史渙出了个折衷主意：
“我们让每两个士兵负责带一小袋粮食，轮流背负，这样即使遇敌也可以抵挡。其余的只好忍痛割爱了。”
徐晃赞同，于是命令兵士照办。接着就地放起火来，将剩余的辎重粮草全烧毁了。
回到官渡，曹操高兴的嘉奖一番，晋封徐晃为都亭侯。
袁绍雪上加霜，又急又怒，要将逃命回来的韩猛斩首。郭图劝说道：
“目前正是用人之际，尤其颜良、文丑战殁后，勇猛的武将更缺，主公姑且留他一命，将功抵罪吧？”
郭图现在是第一宠臣，袁绍总算给他面子，打了韩猛20军棍出了口闷气。
袁绍气得嘴唇直打哆嗦：
“曹阿瞒惯会偷鸡摸狗！……哼，他以为这么一来，我就元气大伤了么？呸！我北方四州资源充裕，绝非他能想像。我偏让阿瞒看看：损1万兵，我有2万兵顶上，毁一千车粮，我有2000辆补上，不吓死他，也气死他！……”
果然是财大气粗。10月上旬，袁绍的运粮部队又到了。
这次声势更加浩大，竟有1万余辆车，无数的骡马健牛，甚至还有毛驴，拉着大车络绎不绝的从河北赶来。沿途遗下了多得吓人的牲畜粪便，在数百里的驿道上散发着熏人的臭味。
曹操得知探报，又想故伎重施。
郭嘉劝道：
“得意不宜再往。而且这趟袁绍下了大本钱，派出大将淳于琼，率两校尉统领的步骑混合部队1万多人保护粮草，我军一时是派不出相应数量的军队去攻击的，人去少了反而弄巧成拙。”
“确实如此。这倒难办了……”
曹操沉吟着，“目前看来只好加强谍报，侍机而动了。”
正在讨论，营外传来一阵嘈杂的吵闹声，曹洪进账报告说：
“兵士们因饭吃不饱，各营派出数十名代表，吵着要见主公。”
“这，这军心一乱，临战哗变，那就要出大事了！”几个谋士都变了脸色。
曹操的太阳穴又突突地跳起来，他用手指揉着，脑筋急转，忽地想起个损主意。
“子廉，你去把管粮官找来。”
粮官王垕是个白白胖胖的矮个子。曹操看着他脸上抖动的肥肉，心里有一种憋不住想笑的感觉：
“太巧了，简直是锦上添花！……”
他和颜悦色的问道：
“你跟我有好几年了吧？”
“是的，司空大人！小官是四年前从吕布那里投奔您的。”
“你为大军管粮日夜操心，没有功劳也有苦劳，唔，我决定赏你银钱百两，锦帛两匹。”
王垕喜从天降